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五元配套系猪生产性能测定试验

2015-01-08梁志军

畜牧兽医杂志 2015年6期
关键词:商品猪种猪养猪

梁志军

(甘肃省庄浪县畜牧兽医局,甘肃 庄 浪744600)

洋三元猪以瘦肉率高、生长速度快等特点,在我国生猪生产中占有主导地位,但随着人们的消费水平和消费观念的转变,对猪肉品质的要求越来越高,于是土种猪市场开始转暖,但因其生长缓慢和市场价格较高等因素,未能走进普通消费群体。PIC 猪以其产仔数高,同时具备瘦肉率高、肉质鲜嫩、低脂肪等优点,受到许多大型养猪企业的青睐,也是养猪企业品种换代升级、走出市场困境的最好选择。PIC猪是PIC种猪改良国际集团公司培育的五系配套猪,种猪与普通大白、长白、杜洛克相比更有优势,育肥性能、繁殖性能、肉品质方面都比较优秀。

为了提高猪肉品质和为养殖企业提供品种换代依据,通过测定PIC(PIC 公司五元配套系)猪的繁殖性能及PIC猪日增重、料肉比等指标。

2014年3月庄浪县某养猪企业从陕西杨凌本香集团永寿种猪场引进PIC 父母代种猪85 头(80头母猪、5头 公 猪),2014年5 月 配 种,9 月 产 仔,于2014年6月完成繁殖试验,2015年3月完成育肥试验,现将主要结果报告如下。

1 材料与方法

繁殖性能测定试验,选择PIC 母猪和本场饲养的长大二元母猪各10头,分为P IC 组和LY(外长大二杂母猪)组,PIC 母猪由PIC 公猪配种,长大母猪由杜洛克配种,采用兰州正大156母猪浓缩料,按比例添加当地玉米、麦麸饲喂。育肥试验选择60日龄左右、体重在20kg的PIC 商品猪40头,杜长大(DLY)商品猪40头,分成2组,即PIC 组、DLY组。按瘦肉型猪饲料营养标准,采用兰州正大151育肥猪浓缩料,按比例添加当地玉米、麦麸。

2 结果与分析

2.1 繁殖性能

从测定结果可以看出,PIC 母猪繁殖性能各项指标均高于长大二元母猪(表1)。

2.2 育肥性能

五元配套系与杜长大猪育肥性能比较(表2)。在20~120kg育肥期,PIC组日增重达到815g,比DLY 组增长22g,差异极显著(p<0.01),PIC组料重比达到2.76,比DLY 组降低0.14,差异极显著(P<0.01)。

表1 PIC猪与长大二元母猪繁殖性能比较

表2 PIC猪与DLY 猪20-120kg育肥性能比较

3 讨论

3.1 PIC猪适应性强

经过父母代的适应后,PIC商品猪也表现出良好适应性,从育肥到出栏,偶有消化道疾病,治疗即愈。PIC商品代体躯高,头小、耳竖、前躯发达,后躯丰满,为典型的双肌背。从试验结果看,高营养水平饲养的PIC商品猪日增重和饲料报酬均高于洋三元猪。

3.2 PIC猪生长速度快

PIC猪在生长速度、饲料报酬等方面都表现突出,但与PIC公司所提供的150日龄达100kg体重,育肥期饲料转化率1∶2.60~1∶2.65仍有一定差距。

4 小结

PIC初产母猪窝产仔数10.5 头,仔猪初生重978kg,28日龄断奶重6.8kg,断奶成活率95.2%,繁殖性能优于长大二元母猪。育肥试验同样表明PIC猪优于DLY 洋三元猪。通过饲养观察,PIC 猪发病率低,适应性好,适合我县引进饲养,但要充分发挥PIC猪的品质优势,还要按照PIC 猪的营养标准,探索适应PIC 猪生长的饲喂方法,才能不断提高PIC猪的生产性能。

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