揭开蜂胶的神秘面纱
2015-01-06罗志
家庭医药 2015年1期
关键词:黄酮
罗志
在一家事业单位工作的李女士,最近被网上热销的一种保健品——蜂胶吸引了。她父亲患有多年糖尿病,一直在口服药物,老公也经常扁桃体发炎,听说蜂胶是纯天然产品,可以降低血糖,又能消炎,不禁动了心,从网上花7000多元邮购了两大瓶“巴西蜂胶”。不过,看着这黑棕色的有着特殊气味的液体,她又犯了嘀咕,这东西到底是什么?真有这么神奇的效果吗?
蜜蜂版的“燕窝”
大家对燕窝都比较熟悉,金丝燕利用苔藓、海藻和柔软植物纤维混合它们的羽毛和唾液胶结而成的鸟窝,人们把这种鸟窝取下来,经过选拣、提炼就成为名贵的燕窝。蜂胶很像蜜蜂版的“燕窝”,是蜜蜂将从植物的嫩芽及树干上采集的树脂混入上颚腺分泌物和蜂蜡而成的一种具有芳香气味的胶状物质,颜色有黄绿色、深棕或者黑褐色,是蜜蜂用于堵塞蜂巢缝隙的物质。
蜂胶成分为树脂约50%,蜂蜡30%,芳香挥发油10%和一些花粉等夹杂物。蜂胶含有40余种黄酮化合物,少量微量元素及维生素等,功效主要与所含的黄酮成分有关。
蜂胶成分的具体含量与产地植被等密切相关,不同地方的蜂胶成分千差万别。由于目前国内对蜂胶检测标准的滞后,现行蜂胶国家标准仅检测总黄酮含量,给造假者带来可乘之机。央视《每周质量报告栏目》曾曝光,造假者在树胶里增添芦丁、槲皮素等黄酮类物质,制造假蜂胶。有些不法分子甚至在蜂胶类产品里非法添加低价降糖药等西药成分,给患者造成降糖等缓解病情的假象,坑害患者。……
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