推进畜牧高产攻关 带动奶业整体发展
2014-12-21农业部农垦局农业处
中国乳业 2014年3期
文∕农业部农垦局农业处
农垦是我国农业的重要组成部分,也是我国现代农业建设的重要力量。作为我国农业生产的“国家队”和我国主要农产品的生产基地,农垦系统在现代农业建设道路上进行了不懈的艰苦探索和努力实践,农垦系统主要农产品总产、单产、农产品质量安全水平以及商品率不断提高,农垦农业现代化建设取得了巨大成就,在保障国家粮食安全,稳定农产品市场中,充分显示了农垦“国家队”的重要作用,为保障国家粮食等主要农产品供给,维护经济发展和社会稳定做出了重要贡献。

近年来,农垦系统重点发展奶牛养殖和乳品加工,乳制品产销两旺,奶业全面快速增长。截止到2012年末,全国奶牛存栏为1 493.9 万头,牛奶产量3 743.6 万吨,其中,农垦系统的奶牛存栏量达151.5 万头,占全国总存栏量的10.14%;农垦系统的牛奶产量为435.04 万吨,占全国总产量的11.62%;农垦系统奶牛的平均单产达到了5 649 千克,居国内领先水平。
为持续有效推进农垦奶业发展方式转变,提高奶牛生产水平,保障乳品质量安全,从2008年起,农垦系统率先开展了奶牛高产攻关活动。按照“扩大范围、示范引领、整体推进”的思路,通过集成、展示、推广先进适用养殖技术,大力推进标准化规模养殖,切实提高奶牛饲养人员技能水平,实行标准化生产和规范化管理,从源头上控制和提高乳品质量。经过6 年的发展推广,农垦系统奶牛饲养水平得到了进一步提升,牛奶单产不断增加,农垦奶牛高产攻关活动取得了显著成效。……
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