叶永烈

这些天，在全世界拉响了甲型H1N1的墨西哥引起全世界的关注。

我不由得记起在墨西哥度过的日子……

从美国进入墨西哥，出乎意料的方便：汽车径直从圣地亚哥边境公路驶进墨西哥，呼啸而入，没有停留，没有任何检查！

进入墨西哥，沿着一号海滨公路前进。

进入墨西哥之后，便是一道触目惊心的“风景线”——在一号公路右侧，是绵延不绝的隔离墙。那隔离墙大约有两人多高，下面是用钢板做成的，上面是铁丝网。这长长的隔离钢墙，沿着美国与墨西哥边境线铺设。这钢墙不是墨西哥建造的，而是美国设置的。据说，那铁丝网上安装了高科技感应设备。一旦有谁翻越这道隔离钢墙，高科技感应设备立即发出警报。在钢墙的美方一侧，隔三差五是美国的哨所以及随时准备出发的警车。为了维持这道漫长的隔离墙，美国每年要花费二十亿美元。

美国严防死守，要把这道钢墙变成不可逾越的隔离带，为的是不让钢墙对面的墨西哥人偷渡进入美国。钢墙这边，是世界上最富有、最发达的资本主义国家美国；钢墙那边，是贫穷的发展中国家墨西哥。在美国工作的收入远远高于墨西哥，这是诱使大批墨西哥人越境进入美国的主要原因。据报道，五十六岁的何塞·门多萨是众多穷苦墨西哥人中的一个，靠每天制作皮带赚取的五美元，养活妻子和六个孩子。他后来得知如果在美国，做同样的事可以赚到二十倍的钱。他付给绰号为“猫”的蛇头六百美元，然后义无反顾地上路。他说：“这是我能为我的家庭所作的最后努力。”

漫长三千二百多公里的美墨边境线防不胜防，于是美国政府就拨巨资建造这从东海岸大西洋到西海岸太平洋的“钢铁长城”。在克林顿执政的时候，把这一工程称之为“守门人行动”。自从“九·一 一”恐怖袭击事件发生之后，美国布什政府多了一条理由：本·拉登的“基地”组织成员不断从墨西哥非法越境进入美国。这么一来，美国对美墨边境的戒备就越发森严了。

令美国警察头痛不已的是，抓住了偷越国境的墨西哥人，只能押解出境，送回墨西哥。因为如果把他们关入美国监狱的话，美国还得花费一大笔钱养活他们。美国移民归化局前任局长里昂内尔·卡斯蒂略曾说：“如果我们在边界上逮住他们，我们就叫他们向后转，叫他们自己出境。他们向后转回墨西哥去了。但是一小时后，他们又被我们在另一处边境线碰个正着。在埃尔帕索，我们曾经一天之内把一个家伙押解出境共达六次。还有个开饭馆的，我们已经押解他出境三十七次了。他们总是想要回来。这里有工作做，在那边他们走投无路。”

进入墨西哥之后，我来到下加利福尼亚的恩森那达（ENSENADA）市。这是一座热带风光的旅游城市。到处是椰子树。时值隆冬，我穿了夹克衫，而当地的姑娘却只穿夏日的露肩装。

当墨西哥引起全世界的关注，我不由得想起恩森那达被称为“渔港之都”，濒临太平洋。这里大都是两三层的楼房，我所住的宾馆“SANTO TOMAS HOTEL”，在恩森那达算是最高的大楼了，总共十一层。由于四周的房屋都低矮，所以远远就能见到这座宾馆。

进入宾馆，总台给我的是一把铜钥匙，我就感觉到墨西哥与美国之间的“落差”——在美国，甚至在今日中国，像这样的三星级宾馆，早已普遍使用电子钥匙——小小的一张卡片了。

很幸运，我住的是1010房。这房间有两大优点：一是处于最高层，因为十一楼整层是观光餐厅，所以十楼是最高的客房了。登高可以望远，站在阳台上可以俯瞰恩森那达城；二是这房间朝着大海，蓝天之下，汪洋一片，视野非常开阔。不过，阳台的外墙很单薄，只有《辞海》那么厚，使我不敢“倚栏远眺”。

房间里放的是二十一英寸的电视机，给人一种落伍感。

在美国的宾馆客房里，通常放着电热水器或者电咖啡壶，用自来水烧开水即可。在墨西哥，我见到客房里并没有这些电器，只有一个大塑料瓶，里面装满矿泉水，供客人饮用。这里的自来水是不能直接饮用的。

从十楼往上，便进入观光餐厅。凭住房卡，每位客人可以在那里免费享用一杯鸡尾酒。我是在临睡前上楼，在那里一边品尝鸡尾酒，一边观看恩森那达全城的夜景。

恩森那达是一座小城，商铺集中在两条横街上。夜晚，漫步商业街，这里大都是小店小铺，出售各种各样的旅游纪念品，不见那种安装了卷扬电梯的大商场。街头画家正在为客人画速写，一群人围着观看。不过，也有的商店相当气派，陈列着十分时尚的服装。

墨西哥的邮筒很有意思，扁方形，紫酱色。

恩森那达最著名的景观，要算是拉布发多拉（LA BUFADORA）海水喷泉。那是游恩森那达必去的地方。

看过法国巴黎凡尔赛宫壮观的喷泉，看过俄罗斯圣彼得堡夏宫各种各样的喷泉，我想，这小城恩森那达的喷泉，有什么好看的呢？

突地观看之后，我被这大自然的奇景所折服：这喷泉不是人工喷泉，而是天然喷泉；这喷泉不是普通的喷泉，而是海水喷泉。

我来到海滨，见到那里悬崖耸立，怪石嶙峋，波涛汹涌，巨浪拍岸。就在两道黑糊糊的陡立的火山岩之间，突然发出巨大的声响，喷出四、五十米高的水柱，到达顶点之后，化为蘑菇云般的一大片水花，仿佛千千万万颗玻璃细珠从空中坠落。大海歇了一口气，间隔了一分多钟，巨大的声响又起，海水再度腾空而起，跃上空中，形成硕大无朋的喷泉，如同天女散花一般，把晶莹剔透的无数水珠撒在半空……

我从拉布发多拉海水喷泉的观景平台更上一层楼，来到巨崖的顶部，往下俯瞰，这才看清楚拉布发多拉海水喷泉如何发威：两块巨崖之间形成“>”形，而在“>”形的尖尖处有一深潭。海水一波又一波涌入“>”形处的深潭，在那里积蓄，越来越多，后浪推前浪，但是前面有巨崖阻挡，只得向上推挤，终于奔腾而起，抛向空中，形成了壮观的天然喷泉。

拉布发多拉海水喷泉是如此的奇妙，大自然的鬼斧神工令我感佩万分。

从恩森那达市区前往拉布发多拉海水喷泉，必经长长的工艺品小街。各式各样的墨西哥工艺品，吸引着过客的眼球，“挖”走旅客荷包中的美元或者墨西哥比索：

大大小小的墨西哥帽，有男人戴的礼帽般的墨西哥帽，也有女人戴的大如阳伞的墨西哥帽；形形色色的皮鞋、皮包、皮带、皮裤、皮夹子、皮衣；闪闪发亮的银盘、银匙、银碗、银花瓶、银手镯、银酒壶； 五颜六色的面具、衣服、吊床、太阳镜；

还有一串串鲜红的辣椒，一串串白嫩的大蒜……

墨西哥人嗜辣，闻名世界。据说，辣椒是墨西哥古玛雅人培育出来的，这里是世界上最早种植辣椒的地方。后来，这里成为西班牙的殖民地，西班牙人把墨西哥辣椒传播到世界其他地方。

我在旧金山的墨西哥餐厅就已经“领教”过。那个墨西哥餐馆的大门上方，横卧着红色辣椒霓虹灯。一进门，迎面就是一个一人多高的红色辣椒模型。在所有的餐桌上，都放着红色辣椒蜡果。就连餐巾纸上，也印着鲜红的辣椒。在墨西哥人看来，辣椒就是墨西哥餐厅的特色。

到了墨西哥，我听说这里的农民在野外干活，饿了，在地里揪几个辣椒，就着玉米饼吃，就算是一顿饭。

在墨西哥，家家户户的餐桌上都放着调味汁“萨尔萨”。这“萨尔萨”便是用辣椒再配上其他调料调制而成的。 ■endprint