张水芳ZHANG Shui-fang

（浙江旅游职业学院酒店管理系，杭州310016）

1 主题酒店发展概述

随着社会发展的日新月异，酒店市场的竞争也日趋激烈。面对社会的快速发展和变化，传统的酒店发展模式已日渐衰落，淡出人们的视野。随着经济全球化与文化多元化的趋势的不断加强，主题酒店逐渐成为我国酒店业的一大发展趋势，引起了越来越多酒店的广泛关注。所谓主题酒店，就是指通过在建筑、服务产品、装饰、摆设、软件等方面加以处理和设计，以突出某一文化主题的酒店运营模式。主题酒店以其立体、流动、活泼的主题文化氛围受到了广大客户的一致欢迎。随着我国经济发展水平的提高以及居民消费水平的不断提升，人们在物质层面得到极大满足的同时，积极寻求精神层面的满足。因此，具有差异性、文化性、体验性的主题酒店应运而生，并受到了社会的广泛关注。

对我国而言，主题酒店还是一个新生事物，各方面都有待进一步发展成熟，尚未形成较为系统完善的体系结构。而在国外，主题酒店已经发展到了一个相对成熟的阶段，其技术和信息管理体系较为健全。以美国为例，1958年美国加利福尼亚的Madonna Inn酒店首次推出了12间主题房间，以供旅客居住，这在全球范围内属于首创。随后几年的时间里，Madonna Inn酒店相继推出了109间风格各异的主题房间，给旅客带来了不一样的体验和感受，逐渐成为美国发展时间最长、最具代表性的主题酒店。

美国是世界上主题酒店业最发达的国家，拥有众多顶级主题酒店，每年来此度假居住的游客众多，形成了一条亮丽的风景线。……