严祖德

战前分析：

你的牙齿危险吗？

知己知彼，方能百战不殆。请对照自己，看看下面7种生活习惯你有几种？

1.除一日三餐外还吃零食；

2.每天要喝几次果汁或碳酸饮料；

3.吃饭时有点狼吞虎咽，细嚼慢咽的情况很少；

4.紧握牙刷柄使劲刷牙；

5.三下五除二，一分钟左右刷牙完工；

6.有时会忘记刷牙就睡觉了；

7.最讨厌牙医！

你只要有一种习惯和上面的相似，你就会成为蛀牙菌的攻击目标。目前，你的牙齿很可能已经处在险境中。请大家进入作战状态！

战场观察，了解你的牙齿

张开你的大嘴巴，你就能看到自己的牙齿。不过，你看到的并不是牙齿的全部。我们平时看到的牙齿是露出在牙龈上的牙冠。实际上，牙冠下面还有牙根。牙根连着牙槽骨。确切地说，牙齿就是从牙槽骨里长出来的。

包裹牙冠的牙釉质是人体最硬的组织。牙釉质下面是牙本质。牙本质是牙髓周围的细胞生长出来的。牙釉质白色透明，牙本质略带黄色，所以我们的牙齿并不是“雪白”的，应该是非常浅的黄色。

牙根周围是一层叫石膏质的组织，石膏质朝牙槽骨方向长着纤维膜，这层膜称为“齿根膜”。齿根膜犹如韧带，把坚硬的牙齿和牙槽骨连接起来；又如软垫，在人们咬嚼东西时使坚硬的牙和牙槽骨不直接碰触，起缓冲作用。齿根膜还是“传感器”，使我们能体会各种不同的咬嚼感觉。你看，我们的牙齿是多么精巧呀！

第二作战任务：

深入敌方，了解蛀牙菌的战略部署

我们嘴里到底发生了什么事？……