赵伯友，姜国志，孙胜斌，陈翔宇，冯玉康

(神威药业集团有限公司，河北 石家庄 051430)

基于统计分析研究东北园参皂苷含量的影响因素△

赵伯友，姜国志，孙胜斌*，陈翔宇，冯玉康

(神威药业集团有限公司，河北 石家庄 051430)

目的研究东北园参扩增北移后对质量的影响，考察不同产地、年限、采收期等因素对东北园参中皂苷Rg1+Re和Rb1的含量的影响。方法采用HPLC法测定，数据分析采用独立样本T检验和单因素方差分析及多元线性回归。结果东北园参中人参皂苷Rg1+Re和Rb1含量水平均受产地与生长年限和采收期影响，影响从大到小的顺序是：产地>生长年限>采收期。生晒过程对人参皂苷Rg1+Re和Rb1含量水平影响不大。结论以人参皂苷Rg1+Re和Rb1含量水平为参考，人参种植北移后，其含量虽然偏低，但仍然可以满足2010年版《中国药典》要求；生晒过程对质量影响不大，东北园参中吉林质地为佳，药用人参五年生优于四年生，7～9月采收期内，随时间推移含量依次升高，9月最高。药用人参最佳选择仍应为五年生9月采收吉林产的园参。

人参皂苷；统计分析；影响因素

人参为五加科Araliaceae植物人参PanaxginsengC.A.Mey.的干燥根，具有大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智的功效，其中人参皂苷是其主要活性成分。人参皂苷(ginsenoside)为人参的一类具有特征性活性成分，人参质量的优劣取决于总皂苷和各单体皂苷含量的多寡及比例[1-3]。园参道地药材主产于东三省，园参原主产于吉林[4]，近年来，随药材需求逐年增加，原吉林园参产量难以满足用……