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酒店营销策略分析

2014-10-21林龙

建筑工程技术与设计 2014年36期

林龙

摘要:旅游业是我国经济发展的战略性产业。当前我国正处于工业化、城镇化快速发展时期,日益增长的大众化、多样化消费需求为旅游业发展提供了新的机遇,旅游业的发展带动了酒店业的发展。本文对我国酒店业营销现状及其问题进行研究,并指出酒店营销过程中应运用的策略,揭示了酒店营销在酒店经营管理中的重要性,希望为酒店业营销管理提供借鉴和参考。

1 我国酒店营销发展的现状

改革开放以来随着市场机制的不断完善,我国酒店业发展呈现出突飞猛进、全面发展的态势,酒店已从供不应求转向基本平衡,酒店的数量、客房和床位的数量逐年上升。综合我国酒店业现状,我国很多酒店还停留于传统的营销方式。然而酒店在发展的背后又存在着一系列的问题,如今顾客消费更加趋向于个性化和自由化,传统的服务产品设计和标准的服务过程已不能全面适应顾客越来越复杂的新需求,缺少个性化的附加情感,可能在宾客心中评价并不高;同时随着市场供求发生的变化,酒店业客房价格的走向仍然呈上升趋势,房价的上涨使酒店在动用价格营销策略时局限性很大,从而导致恶性的削价竞争;传统的营销方式也过分地依赖赢得顾客,而忽视留住顾客,酒店一味地投资于更新硬件设施以及广告、销售渠道等,而不是投资在与顾客建立长期稳定的关系方面,酒店行业中大部分市场都已趋于饱和,甚至已经过剩,市场竞争异常激烈,当今的酒店很难通过装修设计、设备设施等外在有形因素来与竞争对手区别开来,增强顾客的忠诚度才是酒店保持竞争优势的重要途径,酒店只有充分认识现状才能更好地谋求发展。……

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