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中年发福到底为哪般

2014-10-21半月

健康博览 2014年2期
关键词:发福能量消耗中年人

半月

人到中年,男人没有个啤酒肚、女人没有个呼啦圈腰貌似都说不过去。老友见了面,如果大家寒喧的不是您又年轻了,而是您又发福啦,叫您情何以堪呐!发福容易,减肥难。中年人也深知腰带越长,寿命越短的道理,可减肥非易事,减肚子上的肉更是难上加难。

为哈人到中年就容易发福呢?很多人可能会有这样的困惑,我吃的和以前没什么两样,但身子却一天比一天胖了,这是什么原因?其实人之所以会发胖,无外乎能量的摄入大于能量的消耗。多余的能量就变成脂肪储存起来了。

能量摄入可能会增多

男士篇

中年人应酬多了,大鱼大肉成家常便饭了,每晚的应酬成了必修功课。特别是晚上,我们建议晚饭要少吃,吃个七分饱。

除此之外,有人可能觉得男人喝酒也会造成肥胖。酒中确实有能量,相同重量的纯酒精和大米相比,酒精提供的热量更高(700kcal/100g),是标准粳米的2倍。不过这可不能说明发福是喝酒所致。酒精在进入体内的过程中代谢较为完全,大部分被代谢掉,通过打嗝和排尿的方式将二氧化碳和水排出体外,对人体增肥的贡献寥寥无几。况且酒也不是纯酒精,很多酒的度数很低,能量并不是很高。喝酒不长肉,但喝酒同时,吃大鱼大肉确实会长肉。

女士篇

女性朋友应酬相对少,饮食上与年轻时没啥区别。但要注意了,大部分女同胞成了家庭的“保姆”,当家才知柴米贵,有时候饭菜剩了舍不得扔,自己就包圆了。经常吃剩菜剩饭,额外增加食物的摄入,也是能量摄入增加的一部分。当然,也不是所有的女性都是“饭桶”,这里只是针对于最后吃剩菜剩饭的同胞而言。

能量消耗肯定减少了

成年人消耗能量主要有三个:基础代谢(什么都不做、什么都不想,维持最基本的心脏跳动、呼吸等所消耗的能量)+体力活动(家务、工作等)+食物热效应(消化食物时,胃肠进行蠕动、腺体分泌消化液等额外增加的能量消耗)。如果这三个方面总体来讲有所下降,那么能量消耗的就少了。

*基础代谢下降:基础代谢随着年龄的增长是逐渐降低的。你会发现小孩子特别容易饿,而越长大越能抗饿。到了中年,基础代谢要低于年轻的时候,这方面消耗的能量减少。即使是吃了同样的食物,做同样的工作和运动,中年人更容易发胖。

*体力活动减少:上学时,学校里有各种体育活动、运动会等等,同时为了升学、为了奖学金学生们都在废寝忘食的学习,脑力劳动大。到了中年,很多人去公司上班把电脑一开,一坐就是一天。本身可能因为工作忙,没时间再去做长时间的体育锻炼。不说中年,就连刚毕业的大学生,很多人在工作一年之后,会有明显的发福。

*成人没有生长发育的耗能:上面提到了能量的消耗途径主要有三种,这是对正常成人而言的。对于儿童和青少年,除了这三种途径之外,还有一个生长发育的耗能。所以成人就少了这部分的能量消耗,与年轻时相比就更容易发胖了。

好身材 要保持

发福可不是体型走样这么简单,还可能增加多种慢性疾病的风险。现如今,高血压、高血脂对于中年人来说已经很普遍,糖尿病的患病人数也在逐年增多,那么如何才能中年依旧保持好身材呢?

*体育锻炼要保证:不要以工作忙为借口就不去锻炼了,工作忙、压力大,往往免疫力就会下降,这个时候更需要通过锻炼来增强抵抗力。另外,更重要的是体育锻炼可以为我们增加能量的消耗,帮助减肥。每天持续30分钟的有氧运动(推荐游泳、快走或慢跑),是非常好的健身方式。

*清淡饮食多喝水:大油大盐的饮食固然美味,但高血压、高血脂等慢性病却和这种饮食习惯呈正相关。美味会增加食欲,无形中吃得多,增加了能量的摄入。清淡饮食不仅能降低心血管疾病的发病风险、利于健康,同时还能够控制食欲、减少能量的摄入。另外,足量饮水可以增加饱腹感,也会适量减少食物摄入。一般我们建议每天喝1500ml的水最有利健康,也就是3瓶500ml的矿泉水这么多。

*蔬果粗粮保健康:无论是蔬菜、水果还是粗粮,都是属于膳食纤维丰富的食物。膳食纤维有一个特点:吸水膨胀。在我们的胃部和肠道中膳食纤维的体积变大,会给我们大脑司令部传递一个信号:我差不多饱了。因此可以很好地减少食物摄入,帮助控制体重。

*晚餐吃个七分饱:晚餐进食过猛既增加了消化系统的负担,同时也会影响睡眠质量。夜间能量消耗的少,最后一顿进食过饱更容易肥胖。

编辑/高文艳endprint

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