摘 要：水墨平衡是胶印生产中必须面对的问题，不能有效控制水墨平衡就无法印刷。文章通过对影响水墨平衡因素之讨论，不但给出了影响水墨平衡的七项因素，更重要的是针对这些因素我们应该从哪些方面入手去控制水墨平衡。文章具体对水、墨的表面张力、界面张力以及它们与印版润湿性的分析，以便我们用科学的态度调节水墨平衡，还通过乳状液的分析阐述乳化值的控制、润版液PH值的控制以及对所使用水的硬度、纸张的酸碱度的检测等的重要性。

关键词：水墨平衡；表面张力；界面张力；润湿性；乳状液；乳化值

一个平版印刷者每天在印刷机上操作能否完全地控制水墨平衡润湿现象呢？事实上他依靠经验。印刷者是否能正确的将水斗液作良好控制？印刷者在印刷过程中：给水、给墨、印刷，在水和墨中加入各种辅助剂，以达到各种效应，虽然他并不十分了解这些辅助剂的作用，而他经常依旧靠经验如此做。因此我们认为平版印刷者应该了解影响胶印水墨平衡的一些因素，应该利用正确的科学理论及实验结果来控制水墨平衡现象，为此作者收集有关水墨平衡现象的名词定义，以使印刷专业者更能了解油墨、水斗液、印刷三者间的关系，以使这些知识被真正了解和正确控制油墨与水的作用。

膠印印刷中，靠版水辊先对印版上水润湿，印版的空白部分亲水而吸附一定量的水分，图文部分亲油而不吸附水分；靠版墨辊对印版上墨，这时图文部分就会吸附一定量的油墨。……