美国政府食品监管部门一旦发现上市食品不符合安全规定，执法部门会立即要求生产商召回这些产品。由于食品生产商数量众多，执法部门不可能对食品进行一一抽检，因此，美国政府借助电脑和智能手机等终端电子产品，鼓励消费者“网上举报”。只要消费者下载一个安卓应用软件，即可向政府食品安全监管部门随时举报其发现的任何食品安全问题。

点评：召回确实是防范食品风险的好招，信息化令这一制度如虎添翼。endprint