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80后的养蛇“老师傅”

2014-10-20朱汝春

农家顾问 2014年9期
关键词:味道鲜美广西大学老师傅

朱汝春

广西博白县江宁镇江宁村田头屋屯村民李羽峰虽是个年轻的“80后,”可是在养蛇领域,他却是个“老师傅”。

李羽峰养蛇的念头源自2010年的一次朋友聚餐。那次聚餐,李羽峰尝到了一道味道鲜美的靓汤“龙凤眼”。后来才知道汤的原材料就是蛇和鸡。此后,他通过市场调查了解到“龙凤汤”因味道鲜美和营养丰富很受消费者欢迎。他还了解到,尽管蛇的售价很高,但在当地市场上仍供不应求。自此,养蛇这个念头开始在李羽峰脑海中萌生。很快,他便决定回乡养蛇。李羽峰明白,发展养殖业,技术不可缺,要发展养蛇事业,专业技术才是关键。李羽峰通过多方打听找到在养蛇路上站稳脚跟的前辈谢荣保,他硬是凭着一股犟劲儿慢慢感动了这位从来不收徒弟的前辈,李羽峰成了一名养蛇场的小学徒。

养蛇之初,他也吃尽了苦头,护理蛇时常常被咬得鲜血直流,同时也积累了丰富的养殖经验。2011年初,李羽峰决定自己养蛇。他用自家的几间旧房子作蛇房,花费3000元钱购进了100条水律蛇和100个眼镜蛇蛋,开始正式创业。养蛇一年后,李羽峰四处筹集资金10余万元,扩大养殖规模,很快蛇场的蛇便增至2000余条,当年,他的蛇场收入近10万元。然而2012年底,李羽峰养的蛇陆续出现死亡。他按照以往的经验治疗,但丝毫不见起色,请教行家配了药,反而使蛇出现了药物中毒现象,一个月内蛇死亡1500余条。多方打听后,他连夜带着病蛇赶到了300公里以外的广西大学动物科学技术学院,找到了曾芸教授。热心的曾教授了解情况后,便进入实验室开始解剖病蛇,经过检测得知此次蛇疫是因细菌感染引起的传染性肺炎。在曾教授的指点下,李羽峰用近一年的时间对蛇的病理知识进行了系统的学习,也认识到了蛇毒这种“液体黄金”的妙用和价值,还学会了如何取蛇胆、卖蛇皮,这些很快便成为他的致富宝典。2013年初,李羽峰在曾芸教授的帮助下成立了玉林市惟一一家广西大学动物科学技术学院蛇病理药理实验基地和实验室。同年,他的蛇场的蛇养殖量达到6000余条,当年创收150余万元。在李羽峰的带动下,当地的养蛇业发展很快,一条以动物科学技术学院为技术支持的“公司+农户”的养蛇模式正带动当地的养蛇业快速发展。

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