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西双版纳州茶产业发展现状与对策

2014-09-24玉香甩陈洪云孙云南汪云刚

湖南农业科学 2014年7期

玉香甩,许 燕,陈洪云,孙云南,汪云刚

(1.云南省农业科学院茶叶研究所,云南 勐海666201;

2.云南省茶树种质资源创新与配套栽培技术工程研究中心,云南 勐海666201)

西双版纳是世界公认的茶树原产地、普洱茶发祥地和茶马古道的源头,植茶用茶历史始于东汉,兴于唐宋,盛于明清,距今已达两千年。茶叶作为西双版纳的传统支柱产业,在当地农业经济发展中有着十分重要的地位,是山区农民群众的重要经济来源之一。

1 西双版纳州茶产区自然资源特点

西双版纳州位于云南省西南部,澜沧江中下游地区,全州山多坝少,属亚热带气候。地形复杂,立体气候明显,土壤肥沃,森林覆盖较好[1]。光热资源丰富,温湿适宜,冬无严寒,夏无酷暑。年平均气温18.3~22.1℃,气温年内变化平稳,一般在15~25℃。中海拔地区无霜期320天以上,低海拔地区终年无霜;年降雨量在1 161.8~1 515.1mm;年日照时数1837.1~2 174.2小时。特殊的自然、地理气候条件,极宜茶树特别是大叶茶树生长[2]。

2 西双版纳州茶产业发展现状

全州31个乡镇均有茶树分布,茶区生产的大叶种茶叶具有发芽期早、芽叶肥壮、新稍持嫩性强、采摘期长的特点,茶叶中的氨基酸、茶多酚、儿茶素、咖啡碱含量均高于全省乃至全国同类茶和其他茶类品种,是加工生产普洱茶、绿茶、红茶的优质原料[3]。云抗10号、云抗14号、勐海大叶种等被认定为全国茶树优良品种,佛香3号、矮丰、佛香1号等被认定为省优良品种,还有一些优良单株和群体有待开发利用[4]。2004年,西双版纳在全省率先组织开展了古茶树古茶园资源普查。……

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