陈稠彪

刺梨又名送春归，既可鲜食、作药，还能加工酿酒、榨汁、制酱及其它高档保健食品，在贵州民间利用迄今有近400年的历史。今年全国“两会”期间，习近平总书记在贵州代表团听到代表激动地唱起布依族民歌《好花红》时，回忆“点赞”了贵州群众自制的刺梨酒。在加快生态文明建设实践中，黔南州积极探索“生态建设产业化，产业发展生态化”发展路子，集中将刺梨、茶叶等打造为山地特色主导产业，在近三年时间一举拓展刺梨到20多万亩，使黔南成为贵州乃至全国刺梨产业发展的标杆，既在“点绿成金”中闯出了新路，也在践行“绿水青山就是金山银山”理念中作出了探索，更昭示着贵州大力拓展刺梨产业的广阔前景。

发展刺梨产业大有可为

刺梨是人类健康的稀世珍宝。贵州野生刺梨鲜果年产量历来居于全国之首。刺梨果实富含维生素C及其它多种营养成分，有极高的药用价值，民谚有云：“刺梨上市，太医无事”。据相关研究表明，刺梨每百克鲜果维生素C的含量是中华猕猴桃的10多倍、柑桔的100多倍、苹果的600多倍；每百克鲜果维生素P的含量比柑桔类水果高出120倍。刺梨果实的维C、维P和SOD含量均居目前已开发利用的果蔬之首，享有“维C之王”、“三王之果”之美誉。

贵州是民间利用刺梨资源最早的省份，刺梨栽培利用技术日臻成熟。经过多年的研究，贵州在刺梨优良品种选育、栽培技术规范、规模化基地建设等方面取得了丰硕成果。由省林业规划院与黔南州提出的中国《刺梨栽培技术》国家标准起草已获国家标准化委员会批准立项。……