农业部种植业管理司

农业部蔬菜生产信息发布5月蔬菜供应充足 产地批发价继续下跌

农业部种植业管理司

据农业部蔬菜生产信息网监测，2014年5月蔬菜供应量同比持平，产地批发价环比继续下跌。6月，露地蔬菜进入采收旺季，预计蔬菜供应量继续增加，价格仍有下降空间。

5月蔬菜供应量持续增加。580个蔬菜重点县信息监测点蔬菜产量133万t，环比增加39.8%，同比持平。分区域看，呈“两增三减一持平”的特点。北部高纬度夏秋蔬菜优势区、黄淮海与环渤海设施蔬菜优势区产量同比分别增加11.5%和3.2%；华南与西南热区冬春蔬菜优势区产量同比减少9.1%，云贵高原夏秋蔬菜优势区部分地区遭遇暴雨、冰雹等灾害性天气，加之云南中部地区旱情持续发展，产量同比减少9.0%；黄土高原夏秋蔬菜优势区设施蔬菜进入采收末期，产量同比减少5.9%；长江流域冬春蔬菜优势区产量同比基本持平。分种类看，20类蔬菜中，结球甘蓝、花椰菜、大蒜、番茄、莴笋等5类蔬菜产量同比增加3%以上，大白菜、冬瓜、西葫芦、菠菜、普通白菜、萝卜、大葱、豇豆等8类蔬菜同比减少3%以上，其余种类蔬菜产量基本稳定 （表 1）。

5月蔬菜产地批发价环比、同比均下跌。580个蔬菜重点县信息监测点蔬菜平均产地批发价2.78元·kg-1，环比下降16.0%，同比下降12.3%。蔬菜产地批发价总体低于常年，菜农收益不高。分种类看，36种蔬菜中菠菜、西芹等2种蔬菜产地批发价环比上涨10%以上，圆茄、黄瓜、白皮大蒜、蔓生菜豆、西葫芦、白皮冬瓜、水果黄瓜、青皮冬瓜、甜椒、长茄、青辣椒、花椰菜、番茄、彩椒、紫皮大蒜、结球甘蓝、樱桃番茄、胡萝卜、红辣椒、豇豆等20种蔬菜环比下跌10%以上。……