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蔬菜专用营养液有机基质一体化栽培

2014-03-09骆洪义曲宝龙杜红李国敬王

中国蔬菜 2014年7期

骆洪义曲宝龙杜 红李国敬王 琦

(1山东农业大学资源与环境学院,山东泰安 271018;2泰安市农业局,山东泰安 271000)

蔬菜专用营养液有机基质一体化栽培

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(1山东农业大学资源与环境学院,山东泰安 271018;2泰安市农业局,山东泰安 271000)

采用蔬菜专用营养液有机基质一体化栽培模式,不但可有效克服土传病害,而且,肥料利用率达80%,农药用量降低70%以上,蔬菜产量高,口感好,纯收入大幅增加。

蔬菜专用营养液有机基质一体化栽培模式是利用农村大量的有机废弃物,如农作物秸秆,食用菌废棒、牛粪、酒糟等,经无害化处理作为蔬菜栽培基质,代替已经发生病害的土壤,结合水肥一体化技术施用各种蔬菜的专用营养液,不仅蔬菜产量高,口感好,而且成本低廉,容易操作,农药用量降低70%以上。目前,利用该技术模式,已在土传病害严重的日光温室大棚,以及在重盐碱地上建造的大棚成功种植番茄、黄瓜、辣(甜)椒、茄子、西葫芦、甜瓜、草莓等北方常见越冬果蔬,番茄每667 m2产量达20 286.9 kg,黄瓜产量30 000 kg以上,且农残大幅低于国家绿色食品标准。同时,该种植新模式也适合在盐碱地、废弃工矿地、待复垦旧宅基地等无法进行正常农业生产的地方种植高产优质蔬菜。

1 制作有机基质

选用农作物秸秆、食用菌废料、牛粪、锯末、稻壳、农产品加工下脚料等。将干秸秆切成长1~2 cm的小段,牛粪、食用菌废料等打碎,混匀,浇足水,使秸秆或其他有机废弃物的任意一种含水量在70%左右,即用手攥紧时指缝有水出现而不会大量滴下。……

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