马海宽，韩晓红，张财华，张 旭，史晓凤，马 君

(中国海洋大学光学光电子实验室， 山东 青岛 266100)

0 引言

二十世纪三十年代，磺胺类抗生素被发现可有效治疗感染性疾病后，被长期用于临床治疗[1]。近年来，磺胺类抗生素在水产品养殖业中的滥用对人体健康及生态环境产生严重的危害。目前国内外对磺胺类抗生素残留的检测方法主要包括理化检测法、生物测定法及免疫分析法[2]。这些方法虽然灵敏度比较高，但是仪器和材料价格昂贵，操作复杂，很难实现现场探测。目前，急需一种可检测水产品中残留痕量抗生素的简单、快速、便捷的方法。

表面增强拉曼光谱(Surface-enhanced Raman Spectroscopy, SERS)技术具有简单、快速、方便、高灵敏度、高准确度的痕量检测等优点，当检测分子发生谐振时，增强效果可达1014-1015倍[3, 4]，在理论上可达到单分子检测的水平，在多个领域已被广泛应用。近年来，国内外多个研究小组相继将SERS技术应用于对抗生素的检测与分析，并取得了一定的成果。2006年，罗马尼亚的Lliescu[5]等人利用银溶胶作为增强基底对青霉素钾进行了拉曼光谱探测。2011年，中国科学技术大学的陈乾旺[6]等人制备了空心金纳米材料，并以此为增强基底对四环素溶液进行SERS光谱检测，能够检测到的最低浓度为0.1 ppb。2013年，上海海洋大学的赖克强[7]等人用购买的Klarite材料作增强基底对鱼肉中孔雀石绿和结晶紫进行SERS光谱探测，能够检测的最低浓度分别为10 ppb和15 ppb。2013年，中国海洋大学马君[8]等利用自组装法制备了银溶胶膜，使用显微拉曼系统对氯霉素、环丙沙星和恩诺沙星进行了SERS光谱探测，最低检测浓度分别为40 ppb、5 ppb、40 ppb。……