郭传珍　李春华　程栋

摘 要：高锌日粮目前使用非常普遍，尤其是仔猪日粮中添加高剂量氧化锌，可有效降低仔猪腹泻率，提高生产性能；但同时也带来环境污染、高锌依赖和后期生长抑制等不良后果，而导致高剂量氧化锌在仔猪日粮中的应用受到关注并限制。包被氧化锌等产品可有效提高氧化锌利用率，在仔猪营养中必将有良好的发展前景。

关键词：高锌日粮；仔猪；弊端；包被

引言

近年来，我国仔猪腹泻十分普遍，仔猪腹泻会导致饲料报酬率低，仔猪成活率下降，生长缓慢，生长发育停滞，甚至死亡，给养猪业带来了巨大的经济损失。因此，有效地防治仔猪腹泻对养猪业具有重要的经济价值。

锌是动物的必需元素，因其体内广泛的生理功能而被称为“生命元素”。缺锌时，会导致体内物质代谢紊乱，影响动物的生长、免疫等。但当锌超过一定剂量时，会对机体各方面产生一定的毒性作用，并影响机体的免疫功能。目前，众多研究表明，高剂量的氧化锌锌源对仔猪有显著的抗腹泻效应，并被普遍应用到养猪业中。但是，高剂量的氧化锌在有效防治腹泻的同时，同样带来了一系列负面影响：如造成严重的环境污染、造成仔猪对高锌的依赖性、抑制仔猪后期生长。目前，国内外都制定了相关法规来限制高锌的使用。因此，在养殖业中合理的使用锌有着十分重要的意义，开发出高锌替代品更是具有重大价值。

1 高锌在断奶仔猪上的应用效果