沈海霞等

科学投饵能降低饵料系数，促进鱼类快速生长，提高经济效益。笔者根据生产实践经验将高效养鱼投饵技术要点总结如下，供大家参考。

一、掌握“匀、足、好”基本原则

“匀”是根据养殖对象、生长阶段摄食营养需要，每天均匀地投喂。正常情况下，前后两天的投饵量应相差不大，以免鱼类时饱时饥，影响消化、吸收和生长。投饵均匀，不但能降低饵料系数，而且能防止鱼病的发生。

“足”是以最适当的投饵数量，满足鱼类能量和各类营养物质的需要，以提高饵料利用率。

“好”是要求饵料质量优、新鲜适口和营养全面。采用配合饲料养鱼时，必须适量投喂天然饵料，以防配合饲料在某些营养成分方面的不足，这不仅符合鱼类对营养的需要，还能提高摄食强度、加速生长。

二、坚持“四定”“四看”投喂

1.“四定”投饵。①定质。优质饵料要求具有营养全面、配方科学合理、粒度大小适宜、水中稳定性好和饵料系数低等优点。做到按照养殖鱼类不同品种和不同生长阶段营养需要，兼顾配合饲料和天然饵料的合理搭配，同时保证配合饲料不霉变，具有良好的诱食性和适口性。②定量。根据池塘条件、鱼类品种、规格、数量以及不同季节、天气等确定日投饵量，做到有节制地均匀投喂，一般以2小时左右吃完为度，或以80%～90%的鱼吃完游走即可，保证鱼类吃饱而无剩余，投喂过多或过少都不利于鱼类的生长。③定位。投喂饵料要有固定的食场，进行定点投饵。为让鱼类养成到食台吃食的习惯，生产中可对鱼类进行驯食，先撒入少量精料于食台边，用敲击饲料桶等物体发出特定响声进行引诱，以后逐渐投喂于食台上，这样既可随时掌握鱼类的吃食、活动情况，以便增减投饵量，提高饵料的利用率，又利于防病。④定时。在鱼类生长期内，每天投喂时间应相对固定。在正常情况下，每天上午8～9时和下午3～4时各投喂1次，最好能让鱼类在池水高溶氧条件下吃食，以提高饵料利用率，盛暑天气可推迟到下午4～5时投喂；鱼种池每天投喂3～4次，但最后一次投喂的饵料应在日落前吃完为好，投喂过晚，鱼类饱食后在黑暗环境下不仅对消化吸收不利，而且容易引起缺氧浮头。

2.“四看”投饵。①看季节。鱼的摄食量和代谢强度是随着水温变化而变化的，冬季或早春气温低，鱼类摄食量小，应少量投饵，投饵率可控制在1%～2%；夏秋季水温稳定在28～30℃，除鱼病流行期、天气异常和水温过高时应控制投饵量外，一般可以大量投饵，投饵率可控制在4%～5%；秋季天气转凉，水温稍有降低，投饵率可控制在3%～4%，以促进鱼类的快速生长。②看水色。水色以油绿色和酱红色为好，此时水质嫩、爽，保持正常投饵量；水色过淡，可增加投饵量；水色过浓甚至转黑，表明水质变坏，应减少投饵量，并及时加注新水调节。③看天气。天晴多投喂，阴雨天适当投喂，天气突变和闷热无风时应停止喂食，以免水质变化，引起泛池死鱼。④看鱼的吃食情况。投喂后，鱼很快将饵料吃完，说明饵料不足，须增加投饵量；如投喂后较长时间未吃完，则应减少投饵量。一般所投饵料要在下午5时前吃完（除鱼虾、鱼蟹等混养外），以保证不吃夜食为好。

三、投饵注意事项

1. 投喂饵料速度一般以“慢—快—慢”为好。先慢是为了将鱼引来，然后再加快投喂速度，后期再放慢投喂速度，以免造成饵料浪费。在驯化投饵时，也要先慢后快，先少后多，先大面积投喂，后集中投于食台上。投喂时间与池塘内鱼类多少有关，如塘内鱼多投喂时间可相对长一些。另外，投喂时间还与鱼的种类有关，如草鱼吃食速度快于鲤鱼，而鲤鱼又快于鲫鱼、鳊鱼。

2. 注意水体溶氧量和天气变化。当水体溶氧量低、气压偏低和天气闷热浮头时，不要投饵，应在日出两小时后，溶氧量达4毫克/升以上时再行投喂。

3. 注意疾病防治时的饵料投喂。池塘泼洒药物进行消毒时，应注意适当少投喂饵料。投喂药饵前一天应减少投喂或停止投喂，使鱼类处于饥饿状态，增强鱼类对药饵的摄食能力，从而达到防治疾病的效果。

4. 根据实际情况适度停喂。在实际生产中，经常会出现高温、阴雨、鱼病、水质恶化和鱼类浮头等不正常情况，这时鱼类摄食能力会下降，甚至停止摄食，应停止投喂饵料或减少投喂，待情况好转后再行投喂。

（作者联系地址：江苏省东台市东台镇农技推广中心 邮编：224200）endprint