□于海平 白志宇

山西大象农牧集团有限公司创建于1998年，员工8 000余人，是山西省内最大的集种禽繁育、饲料加工、肉禽养殖屠宰、技术咨询服务为一体的农牧业大型龙头企业。2013年集团实现销售收入55亿元，年带动13万户农户走上了致富路，为地方经济发展走出了一条农户增收、企业发展、政府增税的和谐发展之路。近年来企业荣获农业产业化国家级重点龙头企业，农产品加工“513”工程省级梯次重点龙头企业、全国农产品加工示范企业、全国新农村建设百强示范企业、全国畜牧业优秀企业等诸多荣誉。

1 “以点带面”的产业创新模式

大象集团实行“公司+基地+农户”模式，坚持“五统一”办法（即：统一提供雏鸡、统一提供饲料、统一提供药品、统一制订防疫程序、统一回收）和“三固定”（即雏鸡价格固定、饲料价格固定、回收价格固定）的合同鸡政策，与每个农户均签订《商品肉鸡养殖合同》，从雏鸡进舍、日常管理、疫病防控、名疫检疫、消毒清洁、饲料配比等各个方面进行全程的培训和指导，确保肉鸡的安全健康养殖。

农户是大象集团发展的基础，也是大象集团存在的基石，在“公司+基地+农户”模式中，农户是整个产业链最底端也是最重要的环节，签订合同的农户数量与养殖质量关系到大象集团的根本。经过多年探索，大象集团形成了具有特色的扶持农户发展制度：在有意向从事养殖事业的农户中挑选条件相对较好的农户，为这些农户全程免费提供鸡场选址、鸡场修建的设计规划，按照《肉禽标准化示范场建设标准》，进行养殖场合理布局，有效利用现成的资源，确保养殖鸡舍硬件设施的前瞻性建设；……