张 玲

（张玲工作室 景德镇市 333000）

艺术与日常生活都有美的存在，具有灿烂的感性与特殊的意义。艺术与日常生活根节交错，艺术来源于生活，又反过来升华人们对生活的理解。虽然艺术之美比日常之美更纯粹，更难于理解，但二者并无高低之别。在“日常生活审美化”时代，日常生活借鉴了越来越多的艺术元素，而艺术服务于日常生活的功能也日益增强，艺术与生活之间的等级藩篱被打破，这应当视为社会文明的进步。

蔬菜瓜果是人们生活的必需品，画家们从很早以前就把蔬果选作画材，在宋《宣和画谱》中就有专门的“蔬果叙论”，历代画家以蔬菜瓜果为内容组成美丽的画面，留下许多不同风趣的佳作。作为花鸟画科中的一支，蔬果在陶瓷绘画领域占据了重要席位。

一、蔬果及其装饰方法

瓷画与国画两者之间息息相关，蔬果从来都属于花鸟画科，宋《宣和画谱》“蔬果叙论”里说：“然蔬果于写生最为难工，论者以为郊外之蔬而易工于水滨之蔬，而水滨之蔬又易工于园畦之蔬也。盖坠地之果而易工于折枝之果，而折枝之果又易工于林间之果也。”说明在花鸟画中，蔬果是比较难画的。说画郊外的蔬菜容易，水滨的蔬菜次之，园畦的蔬菜最难。又说画坠地果容易，折枝果次之，林间果最难。这是因为野蔬水蔬人们不常见，既使画错了，也不会被发觉，而园中蔬菜是人们常见的，熟悉它的形象、色泽特点，稍有失真，则观者易于发觉。另外，坠地和折枝的果子，已是静物，在构图时可以随心布置。……