葆华

要是我问小朋友们，世界最高的高原是哪个？你们一定会异口同声地说是青藏高原，还会一口气告诉我，青藏高原有“世界屋脊”之称，平均海拔4000米以上。看来你们是了解青藏高原的，可是你们了解生活在这儿的人民的习俗吗？藏族朋友们穿什么样子的衣服？他们吃的东西和我们平日吃的一样吗？这里有什么独特的动植物？今天我们就走进这片美丽而神奇的土地，领略它的无尽风光。

西藏自治区是青藏高原的主体部分。这里既有举世无双的高原雪域风光，又有妩媚迷人的南国绮丽风光；既有雪山高原，又有莽莽林海。喜马拉雅山脉是它忠诚的卫士，整年守卫在它的南部；珠穆朗玛峰是每一个登山运动员渴望征服的山峰；世界第一大峡谷──雅鲁藏布大峡谷则给了它无尽的神秘。我们可以用一句话概括西藏的景致：“看大山大水，尽在西藏。”

藏族人的服饰带有明显的地域特色。由于青藏高原气候寒冷，人们多穿长袖大襟皮袍──“楚巴”。有的“楚巴”很华丽，袍面是大紫大绿的缎子，袍子的领口、袖口镶有水獭皮，以显示家庭的高贵。普通牧民平日只穿羊皮“楚巴”。“楚巴”的用处可大了，白天是衣裳，夜里做被褥，出门时还可以当口袋用，真正是一衣多用。藏民女子有时也穿“楚巴”，但最经常穿的是黑色无袖的长坎肩，里边穿色彩鲜艳的长袖短身内衣，腰上系一条横条图案的腰带。藏民男子衣着宽大，便于骑马行走，腰上系的是丝线编制的腰带，喜欢露出右臂，显出豪迈奔放的气质。

我国北方饮食以面食为主，南方则爱吃大米饭，这两样都不是藏民的主食。在西藏，农民和牧民的主食也是不同的。糌粑是藏族农民的主食，而牧区的人们则以牛羊肉为主食。酥油茶是藏族人民的上乘饮料，醇香美味，营养丰富，是款待客人的佳品。另外，青稞酒也是藏民喜欢喝的日常饮料之一。风干肉、土豆咖喱饭、灌羊肠、灌羊肺等都是藏族饮食中极有代表性的几种。

青藏高原是野生动物的天堂，藏羚羊、藏野驴、野牦牛、藏雪鸡、藏黄羊等活跃在这片广大的高原上。藏羚羊腿细而小，全身的毛丰厚柔软，体态优美，矫健敏捷。母羊没有羊角，公羊有两条竹节状的犄角垂直竖在头上。它们的胆子很小，一有风吹草动，就会四散逃开，消失在高原深处。

相比之下，藏野驴的胆子就大得多，它们经常成群结队地在高原上昂首遨游，这时你会觉得，它们才是高原真正的主人。有时调皮的藏野驴还和汽车赛跑，野驴的速度真快！一般时速45公里左右，有时甚至达到60公里，可谓高原赛跑冠军。

野牦牛要在较高的山地上才能见到，它全身呈黑褐色，体侧腹部和四肢都有柔软细密的体毛，几乎要挨着地了。它们喜欢结伴而行，组织纪律严密，当大队牛群静卧休息时，必定有一两个“哨兵”站岗放哨，一旦看见危险的情况，便发出信号，迅速逃窜。

“开发西部，环保先行。”随着中国开发西部的步伐迈得越来越快，保护西藏的自然环境、文化遗产和风土人情就变得越来越紧迫。因为越来越多的人到西藏投资、打工和旅游，都会给西藏固有的文化带来极大的冲击。另外，青藏高原是野生动物的乐园，这是大自然赐给我们的无尽财富，可近来不断出现藏羚羊和黄羊等动物被猎杀的情况。动物是我们的好朋友，只有与它们和谐相处，才能共存于同一片美丽、祥和的蓝天下。

（选自《小作家选刊（小学版）》，2011年08期，选文时有删节）

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本文写了青藏高原的哪几种动物？你最喜欢哪种动物？

牵手阅读

青藏高原的风光秀美，青藏高原的风情迷人，青藏高原的动物更让人惊奇。不是吗，一衣多用的“楚巴”，上乘饮料青稞酒、酥油茶，还有矫健敏捷的藏羚羊、昂首遨游的藏野驴……青藏高原，一个多么令人神往的地方！

上网查一查，或在书中找一找，你一定会发现青藏高原还有更多、更美、更加迷人的风景和风情。