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高职服务类专业岗位英语口语教学模式探析

2014-07-19洪柏年

中国校外教育(下旬) 2014年3期
关键词:英语口语口语岗位

洪柏年

为了更好适应就业市场需求,高职教育应适时做出相应的教学调整,从岗位英语口语教学现状、口语教学训练方式方法及课程评价体系创建的角度进行探索,以提高服务类院校高职学生口语服务能力。

高职院校服务类专业英语口语教学模式目前,职业教育中关于深化素质教育要求中提出,“中高职学生应同时具备必要的文化基础知识和熟练的职业技能及适应岗位中变化的能力”。针对这一要求,教育工作者有了明确的方向,职教课程的设置应与行业需求相对应,职业教育必须让我们的学生拥有更高、更贴近岗位要求的专业技能。因此,我们对高职岗位英语的口语课程教学模式进行深入探索,进一步从岗位英语口语课程现状、口语训练方式与方法、课后评价体系创建的角度来加强服务类院校高职学生英语应用能力。

一、目前高职岗位英语课程教学存在误区

首先,目前多数高职院校开设的岗位英语课程是机械地架构在公共英语之上,第一二学期以公共英语为主,学校所有专业普遍适用的以听、说、读、写、译为主,以过级考试为目标来完成教学内容。在公共英语学习过程中学生所掌握的语言点和日常口语沟通技能与第二年所学的岗位英语教学内容不衔接,继而出现高职生在第二阶段岗位英语的学习中很难做到将所学基础英语融入进来,大部分所学内容在接下来的学习中被遗忘了,同时又由于学生在前一阶段的不考虑本岗位需求所学所学的基础英语在岗位英语学习中可应用性太少而使岗位英语学习深入开展比较困难。

其次,教材或教学资源的设计以统编英语教材为主,教材中对口语的教学内容模式化,与各专业岗位结合很少,继而导致在教学中所学内容与各专业实践岗位脱节,学生很难做到学以致用。

再次,通过了解,各高职院校在英语课程的教学计划中体现出的口语训练所占的学科课时比例很少,计划方案中体现的学生口语学习的重视度不够,从侧面表现出各高职院校虽然意识到岗位口语应用技能在学生就业中的重要性,但还没有真正加大教学投入,整个教学计划中基本没有单独设定口语能力训练课时,因此很难保证教学效果。

最后,目前教学评价体系等同于测试,对学生的学习参与度等考虑较少,只对认知体系的认定,体现不出对学生是否具有可持续发展能力的测评,这种测试很难促动学生听说学习的积极性,没有让形成性评价与终结性评价共同发挥作用。

二、岗位英语口语教学中遵循的原则

1.岗位英语口语教学中应把实践放在主要地位

课程设置中不能简单地将英语划分为公共和专业,二者完全脱节。应考虑实践需要,在公共课中融入专业知识,以实践口语应用为主来进行基础知识的学习,在岗位英语口语教学中把与岗位衔接的英语基础知识深入训练,提高熟练度。让学生能完成未来工作中岗位接待活动,在教学中以实践为主、突破教室等有形框架,尤其在服务类各专业岗位英语口语教学中,教学效果就是使学生能有更好的岗位口语接待能力。

2.通过口语任务的完成来实现教学目标

应按学生已有能力来设置教学任务,教学中不应仅以教师传统讲授的方法来单方面完成教学任务,应在教学中兼顾学生的参与度,尤其是口语教学中为了更好地调动学生的积极性,以任务驱动法通过任务的完成能很好地保证学生课上、课下参与的积极性。

3.岗位英语教学中应把握教材和教学材料的选取

具体在选取适合岗位英语教学材料时,应做到:体现岗位的需求为主;教学中能更好的操作;教学材料的培养目标与难易程度应适合高职服务类学生基础。同时教学资料应包括实训手册、口语实践任务指导书等。

4.岗位英语教学成功与否的关键还要考虑授课教师的个人资质及操作能力

任课教师有两方面要求:一方面,教师能把握好课程教学目的、教学方法及手段等教学主要要求;另一方面,教师是更应能胜任本专业相关岗位,具有职业素能即岗位英语服务能力。为了达到这两方面的要求可以对岗位英语任课教师提供理念培训、岗位要求培养、企业实践甚至可以吸收企业人员共同合作来担任教学工作。

三、岗位英语口语教学训练方法

首先,在整个服务类高职学生的英语学习中,应进行不间断的口语训练,对岗位英语口语的教学加大投入,加大教学比重,同时注重课上、课下的相互补充,注重学生情感关怀,教师与学生面对面的交流、测试,从情感方面多着手,鼓励与督促学生,使其克服一些表达上的障碍,将所掌握知识应用于实践。学生要基于不同的工作任务进行英语的岗位服务实践。

其次,训练内容上应有所甄选,口语教材应针对自己专业特色来选定,本专业的英语教师、本专业教师及行业在岗人员等多方面共同合作,结合专业需求与学生英语基础编制适合本专业学生的校本教材是比较好的选择,这样既能保证学生能在已有英语基础上更好地提高口语能力,又保证在具体实践工作岗位中真正做到学以致用。

再次,岗位英语口语教学中有针对性的分层强化。针对不同的教对象教学内容与方法要有所调整,语言的学习是有一定的天分的。到高职阶段后,学生有了多年的学习英语的经历,对英语有了一定的固化,高职英语教堂不能从零开始,面对学生基础参差不齐,想进一步强化语言服务能力的教学必然会存在障碍。因此,需要细致地做好教学前期工作,将学生分出几个层次,然后在教学内容、教学要求等做出不同的计划来有针对性的执行。针对不同基础的学生在学期初、学期中、及学期末提出不同的大型的教学任务,通过小组合作等形式来完成,如共同制作一个西方文化亮点的PPT,课前用英语呈现及做模拟工作情境练习等,这些任务的完成在很大程度上培养了学生的自信心及团队合作意识。

最后,教师和学生应走出去,真正体会岗位需求。教师走出去,一方面是让我们的英语教师走到专业系部里,参与专业系部的各种调研、座谈,进修等相关活动,掌握相关专业知识,继而在专业英语教学中有的放矢。另一方面,让教师走到真正到岗位上实践。这一点要求高职院校在师资队伍的建设中给予更多的重视,创造条件让教师做到理论与实践相结合。

四、针对岗位英语口语评价方式

1.过程性评价在教学评价中应加强

教学中教师应建立如档案袋研究法、苏格拉底问答法等动态的评价体系。过程性评价应包括学生的自我评价、学生之间的评价、教师对学生的评价、家长对学生的评价等。学习档案记录、访谈和座谈等多种评价形式在教学过程中有所应用。

2.过度强调知识体系评价,评价不应等同于测试

评价不是对学生过去的知识掌握的一种评价,而应是对学生现在和未来的学习状态的一种判断。评价不是教学活动的最终点,而应是通过测试结果的收集进行统计分析,得出有价值的教学信息反过来总结及指导教学。

3.学生与教师对教学评价的地位是同等的

制定评价标准时应把对教师教学内和对学生的要求都考虑进来。学生是学习的主体,也应是评价的主体,应做课程评价的积极参与者甚至主导者,学生要认识到自我评价对于学习能力发展的意义,应做好自我评价。

参考文献:

[1]教育部高教司.高职高专教育英语课程改革基本要求(试行)[M].北京:高等教育出版社,2004.

[2]丁俏蕾.高职服务类专业岗位英语课程开设的现状与存在的误区分析.长春理工大学报,2010,(5).

[3]胡阳.问题与方法——谈大学英语教学[M].北京:人民教育出版社,2000.

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