徐亚娟++刘卫东

摘要 总结了北方地区日光温室秋冬茬菠菜栽培技术，包括品种选择、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治、采收和包装等内容，以期为北方地区日光温室秋冬茬菠菜栽培提供参考。

关键词 秋冬茬菠菜；日光温室；栽培技术；北方地区

中图分类号 S636.1.04+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）05-0137-02

菠菜为藜菠菜属一至二年生草本植物，又名赤根菜、角菜、青菜等。它适应性广，耐寒力强，耐贮藏，供应期长，且易种快收，产量较高，是北方地区秋冬季市场的主要蔬菜。

1 品种选择

秋冬茬菠菜应选择耐寒性强、耐热性较弱、对日照反应较敏感的品种，如双城尖叶，该品种植株生长势强，尖叶，叶片大，基部有深缺刻，色浓绿，品质好、产量高，高抗霜霉病、病毒病，是越冬栽培的优良品种。

2 整地施肥

前茬如果是果菜类蔬菜，因其施用农家肥较多，可不施农家肥，仅施少量硫酸钾型复合肥。如果是头茬蔬菜，应施优质农家肥75 t/hm2左右。施有机肥前，应先平整地面做畦，然后撒施有机肥，翻耙畦土，使畦土与有机肥混合均匀，耧平畦面，然后可进行播种[1]。

3 播种

一般在9月下旬至10月中旬播种，此时日光温室尚未扣棚膜。一般采用干种条播的方法。先在畦面开5～6条沟，沟深1.5～2.0 cm。然后在沟内撒入种子，用耙耧平盖上土，踩1遍后再浇水。畦面用种子10 g/m2左右。

4 田间管理

菠菜需要光照不强，生长环境温度要求也不高，因此扣膜不要太早。在外界气温已不适于自然生长时即可扣膜[2]。12月初日光温室外晚间要盖纸被和扣草苫子保温。……