赵运青

【摘要】油菜种植目前已经成为了农业种植作物中一种主要的品种，在各个适宜使用油菜籽种植的区域，都能够进行种植，并且有着有着的适应性。但随着社会的不断发展，人们对于食用油的需求越来越大，而植物油的提炼原料便是油菜籽，因此，对油菜籽的种植效益提升加以研究，有着极大的必要性。本篇文章主要针对油菜栽种技术以及提升种植效益的相关措施进行了全面详细的探讨，以期为我国的油菜种植技术发展作出贡献。

【关键词】油菜；栽培；效益

油菜本身作为我国至关重要的油料原料，在我国的年均种植面积已经达到了1000万公顷以上，年产量1200万吨以上，位居于世界前列，其总体种植面积大约占到了全球油菜种植面积和产量的1/4左右，远远高于其他国家。但是在这样的情况下，我国依然每年需要进口数百万吨的油菜籽，从这一状况能够明显的看出，我国的油菜籽产量依然有所不足。在这一背景之下，针对油菜种植的效益、栽培技术等进行深入研究，促使油菜的品质、产量等，便成为了一个至关重要的问题。下文主要针对油菜栽培技术以及提高种植效益的相关措施进行了全面详细的探讨。

1、双低优质油菜保优高产栽培技术

双低优质油菜主要是形容在田地中所生产出的菜籽所压榨出的芥酸比例不会超过5%，一般情况下，油菜籽的芥酸含量都在4.5%-5.5%左右，以及菜饼粕中每克含量不超过45μmol油的油菜品种。如果说在植物油中所存在的芥酸含量得以降低，那么其他方面包含的脂肪酸也就能够大幅度的升高，进而使得菜油所表现出的营养价值大幅度提高。……