常建钢，张文虎

1.乌鲁木齐市农业技术推广中心，乌鲁木齐 830011 2.乌鲁木齐市农产品质量安全检测中心,乌鲁木齐 830000

乌鲁木齐市秋冬茬韭菜高产栽培技术

常建钢1，张文虎2

1.乌鲁木齐市农业技术推广中心，乌鲁木齐 830011 2.乌鲁木齐市农产品质量安全检测中心,乌鲁木齐 830000

近年来，随着蔬菜价格的不断升高，反季节蔬菜种植效益越来越好。近年来，乌鲁木齐市秋冬茬韭菜面积不断扩大，经济效益显著。本文主要介绍了秋冬茬韭菜大棚高产栽培技术。

塑料大棚；韭菜；高产栽培技术

1 品种选择

秋冬茬韭菜要选择抗寒性强、生长迅速、抗病的优良品种。目前，乌鲁木齐市大棚栽培品种主要有马莲韭、汉中韭、河南791韭菜等优。

2 根株培养

在晚秋初冬时节生产韭菜，其根株培养非常关键。养根有育苗移栽养根和直播养根两种方法。由于育苗移栽能够给予植株均等的营养面积，植株均匀一致，便于合理密植、高产稳产，因此建议采取育苗移栽。

2.1 适时早播

乌鲁木齐市韭菜适宜播期在4月中下旬，播种量为3～5kg/666.7m2。育苗床宜选择富含有机质的肥沃土壤。播前施优质农家肥5000～8000kg/ 666.7m2，平畦撒播。

建议采用催芽后播种。首先，将种子在35℃左右温水中浸泡24h，搓掉种子表面粘液；然后，在15～20℃条件下催芽2～4d，每天用清水淘洗2遍；最后，露白后挪到较低温处蹲芽，芽出齐后即可播种。畦面整平浇水后，在床面上均匀撒播种芽，然后覆细土1cm。覆盖地膜保墒增温，促进早出苗，出苗后撤膜。

2.2 苗期管理

苗齐后，一般7d左右浇水一次，保持床土见湿见干。……