丁 丽 范明杰 （山东省曹县动物防疫监督所 274400）王慧军 （山东省菏泽市动物疫病预防控制中心)

吹风对缓解肉牛热应激的影响

丁 丽 范明杰 （山东省曹县动物防疫监督所 274400）
王慧军 （山东省菏泽市动物疫病预防控制中心)

本试验研究了吹风对热应激的肉牛生理指标的影响。结果表明，吹风可以有效缓解热应激对肉牛的影响，降低应激反应，采食量提高10.29%，日增重提高16.50%。

鲁西黄牛 吹风 热应激日增重

吹风是通过环境调控解决热应激常见的途径[1]。本试验研究吹风对热应激肉牛的作用效果，为制定夏季缓解肉牛热应激的环境调控方案提供理论依据和量化标准，也为吹风在实际生产中的应用及推广价值提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验动物的选择及饲养管理 试验牡丹区鲁西黄牛原种场进行。选择体重、月龄、日增重接近，健康无病的鲁西黄牛30头，随机分为2组(A、B)，栓系饲养，自由饮水，各组每日8:00和18:00饲喂相同的全混日粮。牛舍均为单列式半放型牛舍，总长90m，跨度10m，北侧为带窗户的墙体，南侧为敞开式。屋顶为双坡式钢架屋顶，屋顶高3.2m，屋檐高2.5m，坡度为7/50，屋顶加有隔热层。A组在一号牛舍，B组在二号牛舍。

1.2 试验设计 试验于2012年6～7月进行，试验期共40d(预试期10d，正试期30d)。试验期内，每日12:30～17:00对试验牛进行如下操作：A组不实施任何调控措施，为对照组；B组进行不间断吹风，为试验组。

1.3 吹风设备 在一二号牛舍距地面3.0m高度处每隔1.5m安装直径为1.4m，功率为68w的吊扇，到达牛背的风速为1.0m/s。

1.4 试验测定指标及方法 （1）生产性能：平均日增重：在预试开始和试验结束时分别用地磅测定每头牛的空腹体重，平均日增重计算：平均日增重=(末重-始重)/试验天数。……