三聚氰胺和三聚氰酸对小鼠睾丸氧化损伤的影响
2014-06-07傅巍峰吕英军李晓英山东省青岛市城阳区农业局266109南京农业大学动物医学院
山东畜牧兽医 2014年9期
傅巍峰 李 宁 吕英军 李晓英(山东省青岛市城阳区农业局 266109 南京农业大学动物医学院)
三聚氰胺和三聚氰酸对小鼠睾丸氧化损伤的影响
傅巍峰①李 宁①吕英军②李晓英①
(①山东省青岛市城阳区农业局 266109 ②南京农业大学动物医学院)
40只ICR小鼠随机分成低、中、高剂量组和空白对照组,每组10只,每天分别灌胃1mg/kg,5mg/kg和25mg/kg的三聚氰胺和三聚氰酸的玉米油混合物,对照组灌胃玉米油,连续28d后,测定小鼠体重和睾丸绝对重量,并计算睾丸相对重量,取睾丸测定超氧化物歧化酶(SOD)、还原性谷胱甘肽(GSH)活性和丙二醛(MDA)、巯基(PSH)含量。结果表明,与对照组相比,中、高剂量组小鼠表现精神萎靡,采食量减少,被毛耸立,尿少,颜色呈深黄色;中、高剂量组小鼠体重明显低于空白对照组(P<0.05),而睾丸绝对重量明显高于空白对照组(P<0.05);中、高剂量组小鼠的SOD活性明显低于对照组(P<0.05),低、中、高剂量组的小鼠的GSH活性明显低于对照组(P<0.05),而低、中、高剂量组的小鼠MDA含量明显高于对照组(P<0.05)。说明三聚氰胺和三聚氰酸混合物对小鼠睾丸产生损伤作用,其损伤与氧化损伤有关。
三聚氰胺, 三聚氰酸 小鼠 睾丸 氧化损伤
三聚氰胺是一种富含氮元素的三嗪类杂环化合物,常被用做生产塑料、涂料和防火材料的原料,三聚氰酸是结构类似于三聚氰胺的物质,是三聚氰胺生产过程中的副产品,正是由于其较高的氮元素,被一些不法商人添加入食品中来提高蛋白质含量,从而导致了2007年美国宠物中毒和2008年中国婴儿肾结石事件。……
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