蒋曙光，郭俊青

（1.新疆自治区畜牧总站，新疆 乌鲁木齐 830009；2.新疆乌鲁木齐种牛场，新疆 乌鲁木齐 830049）

应用体重估算公式测定新疆褐牛体重的分析

蒋曙光1，郭俊青2

（1.新疆自治区畜牧总站，新疆 乌鲁木齐 830009；2.新疆乌鲁木齐种牛场，新疆 乌鲁木齐 830049）

为了准确测定新疆褐牛的体重，本实验选择了两种体重估算公式，在乌鲁木齐种牛场随机选择了实际称重与活体估算体重的对比实验，结果表明：无论选择哪种体重估算公式，都会有一定的误差，有的误差十分显著。本实验选择公式二较为适应本场实际情况，并对公式作适当校正，得到了较为精确的体重数据。

体重估算公式；测定；分析

新疆褐牛自1935年开始育种，在伊犁、塔城、阿勒泰、乌鲁木齐等地以当地哈萨克牛为母本，引进前苏联阿拉托乌牛和少量科斯特洛姆牛为父本，长期杂交改良而形成的地方乳肉兼用牛。它是经几代畜牧科技工作者近五十年的努力，国家农业部1983年制定了新疆褐牛的地方性品种标准，批准命名为新疆褐牛。新疆褐牛是广大牧区黄牛改良的主推品种。1983年达到品种标准的新疆褐牛约一万头，高代杂交良种牛约24万头。1986年以后新疆褐牛进入快速发展阶段，纯种及杂种牛已达到160万头。

在奶牛、肉牛的育种和生产过程中，体尺测定及体重测定可反映出牛群生长发育的各种情况，经过测得数据进行统计分析算出平均数、标准差及体尺指数，进行群体或个体间生长发育及外貌特征的比较、生产性能测定十分重要，因此体尺测定和体重测定是牛群选种选育的一项重要指标。在生产实践中，体尺测定可以比较准确方便得到，而体重测定在受到物质方面（磅秤等）和人力方面的限制，工作量大，难以得到大量准确数据。体重测定往往采用活体估重的方法，根据估重公式算出体重。由于受地区、品种、年龄、营养状况、饲养管理等多种因素的影响，不可能用一种公式算出各品种、各类型牛只的准确体重。本试验选择了两种计算公式进行牛群计算体重与实际称重之间的对比实验。

1 材料与方法

1.1实验地点

本实验在乌鲁木齐种牛场褐牛中心育种场进行。该场位于乌鲁木齐市南郊，距市区约13 km处，海拔1 200 m，年平均气温7℃～8℃，年降水量143 mm，是全舍饲机械化育种场，饲养新疆褐牛历史悠久，现存栏新疆褐牛及美×新杂交褐牛500头，其中成年母牛250头。

1.2 实验对象

随机选择发育正常、体质健康、饲养管理水平基本相同1.5岁和3岁以上成年母牛，新疆褐牛、美国褐牛X新疆褐牛F1代（美×新褐牛F1代）各35头，分为四组，进行实际称重和体尺测定，并做详细记录。实验时间为2008年。

1.3 测定指标

体尺：测定选择实验对象各组牛的体斜长、体直长、胸围等数据。

体重：测定选择实验对象各组牛分别用磅秤称重，详细记录称重数据作为对照。

活体估重计算公式一：体重=2.25（体直长×胸围）/100

活体估重计算公式二：体重=胸围2×体斜长/10800

1.4 计算与分析

利用活体估重计算体重公式一、公式二，计算各组实验牛的估算体重，并与实称体重（对照）牛进行对比。同时对公式二进行校正（体重=胸围2×体斜长/11800）。 采用Excel对所采集的数据初步整理与计算，再用t检验方法进行显著性分析。

2 结 果

活体估重计算表cm、kg

统计分析结果表明：

①新疆褐牛1.5岁实称体重对比公式一计算体重差异显著（P〈0.05），对比公式二计算体重差异不显著（P＞0.05）。

②新疆褐牛成母牛实称体重对比公式一计算体重差异极显著（P〈0.01），对比公式二计算体重差异不显著（P＞0.05）。

③美×新褐牛F1代1.5岁实称体重对比公式一计算体重差异极显著（P〈0.01），对比公式二计算体重差异显著（P〈0.05）。

④.美×新褐牛F1代成母牛实称体重对比公式一计算体重差异显著（P〈0.05），对比公式二计算体重差异不显著（P＞0.05）。

⑤校正后的公式二计算体重非常接近实称体重。

3 讨 论

综合以上数据分析，在日常体重估算时公式二计算体重与实际体重更为接近，但是也有一定的误差。因此在应用体尺计算牛群体重时，一方面有选择地使用活体估重公式，选择最适合本地区牛群的公式，另一方面采用少量牛的对比校验，适当地对公式中系数做一定的修改，使修改后的计算值最大限度地接近实际称重值，较为可靠地体现牛群生长发育的状况，为生产和育种工作提供较为可靠的参数。

通过本实验，根据估重公式计算出的体重与实称体重会有误差，有的误差会比较大，为了减小误差，增强估重计算的准确性，在育种和生产实践中，应当根据当地牛群的饲养管理、品种、品系等不同，选择适合的计算公式，并对公式进行校正，就能方便地得出估计体重。各地育种场应选定适用本场的估重公式，保证估重误差在5%以内。

[1]张杨主编.新疆褐牛培育技术手册[M].新疆科学技术出版社.2011.8.

[2]乃比江，巴登加甫，等.导入美国瑞士褐牛血液对提高新疆褐牛生产性能的效果[J].中国牛业科学，2011，37（1）：20-23.

[3]张杨，李红波，张金山，等.新疆褐牛种群资源调查研究[J].中国牛业科学，2012，38（1）：24-28，32.

[4]赵芸军，刘燕丰，王文，等.在夏季天然草场放牧加补饲对瑞士褐牛与新疆褐牛杂交后代体重、体尺的影响[J].草食家畜，2010，1：45-48.

The Analysis of Application of Weight Estimation Formula for Determination of Xinjiang Brown Cow Weight

JIANG Shu-guang1，GUO Jun-qin2
（1.The Xinjiang Animal Husbandry Station，Urumqi 830009，China; 2.XinJiang Urumqi Cattle Farm，Urumqi 830049，China）

In order to accurately measure the xinjiang brown cow's weight,this study chose two kinds of formulas for calculating weight to chose the actual weighing and living estimate the contrast experiment of weight in Urumqi ZhongNiuChang.The results showed that:which kinds of formulas we choose for calculating weight,there is certain error,some error is significant.Formula two is more adapt to the actual situation in this experiment and to make appropriate correction formula,the weight data have been obtained.

the formulas for calculating weight;measurement;analysis

S852.5文献标识码：A文章编号：1003－6377（2014）04－0035-03

2014-03-24

新疆维吾尔自治区重大项目（201130101-2）

蒋曙光 （1957年-），男，高级兽医师，主要从事牛的繁育和管理工作。