杨 智

高职英语课程是高等职业教育学生必修的一门公共基础课程，是为培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高技能人才的目标服务的。高职英语课程不仅要帮助学生打好语言基础，更要注重培养学生实际应用语言的技能，特别是用英语处理与未来职业相关业务的能力。鉴于区域性经济对于人才的需求各异、不同专业的就业去向对英语能力的要求差异较大，以及学生未来就业岗位对英语口、笔头沟通能力的需求不同，学校应根据专业特点，以学生的职业需求和发展为本位，制定不同的教学要求，充分体现分类指导、因材施教的原则。

2013年，江苏财经职业技术学院旅游管理专业被江苏省教育厅确定为江苏省“十二五”高等学校重点专业群——经济管理专业群建设专业。该专业毕业生的就业面向主要为从事英语导游、旅行社经营管理、涉外酒店服务与管理岗位等相关工作，在未来职业相关的业务活动需要具备较强的英语语言交际能力。［1］目前，该专业开设的英语课程分为两个阶段，即大学英语和旅游英语。因此，有效实现以就业为导向，加强学生职业岗位英语能力的培养，已成为该专业人才培养质量提高的一个重要课题，同时，也是高职院校大学英语教学改革的一个重要抓手。

一、高职院校英语教学现状分析

(一)学生英语基础薄弱，学习的动机偏低

高职院校的学生一般是达不到普通本科高校分数线的高中毕业生和来自中专、职高、技校等学校的学生。他们的文化基础相对较薄弱，整体素质偏低，而且起点不一，差别较大，这就使得高职院校的英语教学对象素质结构复杂，水平参差不齐，教育难度加大。很多高职生在遭遇高考挫折之后，出现了严重的自卑心理，他们普遍对自己的未来很迷茫，不能很快调整心态面对新的学习生活，有焦虑情绪，心理压力较大。而对于高职院校强调的“能力为本”，许多学生片面理解为只要上好专业课，将来能工作就行，对像英语这样的公共课根本不加重视。

(二)英语教学内容与职业能力目标的实现差距较大

现阶段，大多数高职院校非英语专业的系部通常将英语教学安排在3个学期内。前2学期学习大学英语课程(即公共基础课)，是必修的考试科目;第3学期开设会计英语、机械英语等行业英语课程。但是，所开设的基础英语与行业英语关系割裂，学习内容和模式过于单一。以江苏财经职业技术学院旅游管理专业为例，第1学期开设大学英语课程，这一阶段侧重以知识传授和课文讲解为中心的语言知识教学，应试倾向严重，主要为英语应用能力等级考试(PRETCO)服务，教学内容缺乏实用性和职业性;第3学期开设旅游英语课程。但两个阶段的课程内容没有实现自然衔接，大多数教师仍然采用以教材教法为核心的传统教学模式，保持着“以教师讲解为主”的传统授课方式，未能实现学生职业岗位英语能力的培养，无法满足学生专业发展和未来职业岗位的需求，不利于学生英语应用能力的培养。因此，需要探索一种全新的教学模式，将基础英语与行业英语有机地融合，突出行业英语特色。

(三)英语教学考试测评手段不利于调动学生的积极性

目前，大多数高职院校英语考试测评手段单一，以终结性考核为主，包括:高等学校英语应用能力等级考试和每个学期的期末考试。在成绩考核评价时，一般只考笔头的读写，没有听说的考核形式。因此，必须建立分阶段考试的测评手段，以确保高职英语教学改革各项研究实践活动顺利实行，从而有利于调动相关专业学生学习的积极性，培养创新精神和实践能力。

二、高职英语教学改革理论基础研究

(一)以就业为导向的内涵

高等职业教育教学以就业为导向的内涵概括地说，就是以职业、岗位、工作为基本依据所设计的职业教育教学模式。它能最大限度地实现教学体系与职业、工作岗位要求的对接，从而达到最大限度地促进学生就业的目的。这里的对接主要包括:(1)课程设置与工作任务相对接。课程的体系结构要与工作体系结构相匹配，按照工作任务的相关性设置课程;(2)教学内容与职业能力相对接。根据工作岗位对学生知识、技能和态度的要求确定教学内容体系;(3)评价方法与企业评价相对接。将企业评价标准和方法融合到学生学业评价中，引导教师和学生按照企业要求进行教学，以促进教学质量的提高。

(二)人本主义学习理念

人本主义学习理论是建立在人本主义心理学的基础之上的。人本主义学习观强调学习中人的因素，认为学习论的基本原则是“必须尊重学习者，必须把学习者视为学习活动的主体，必须重视学习者的意愿、情感、需要和价值观;必须相信任何正常的学习者都能自己教育自己，发展自己的潜能，并最终达到‘自我实现’。必须在师生之间建立良好的交往关系，形成情感融洽、气氛适宜的学习情境。”［2］人本主义学习理论重点研究如何为学习者创造一个良好的环境，让其从自己的角度感知世界，发展出对世界的理解，达到自我实现的最高境界。

生本教育是在国外关于人本主义学习理论的研究基础上，由国内华南师范大学郭思乐教授提出的一种教育观点。按照郭思乐教授对生本教育体系若干理念的阐述，所谓生本教育，就是以一切为了学生、高度重视学生、全面依靠学生为宗旨的教育，是真正以学生为主体的、为学生好学而设计的教育。［3］生本教育的深层意义，其实就是以生命为本，回归生命本体的教育。人具有发展的无限可能性，教育应充分发挥人的潜能;人具有学习的天性，教育的功能在于顺应人的天性;人具有发展的需要，人渴望实现自己的价值，尊重、信任和爱是教育成功的秘诀。

(三)建构主义学习理论

建构主义学习理论是认知学习理论的一个分支。这一理论认为，学习是获取知识的过程。知识不是通过教师传授得到的，而是学习者在一定的经济社会文化背景下，借助其他人(包括教师和学习伙伴)的帮助，利用必要的学习资料，通过意义建构的方式而获得。它倡导在教师指导下以学生为中心的学习方式，既突出学生在学习过程中的认知主体地位，也不忽略教师的指导作用。它“不仅要求学生由外部刺激的被动接受者和知识的灌输对象转变为信息加工的主体、知识意义的主动建构者;而且要求教师要由知识的传授者、灌输者转变为学生主动建构意义的帮助者、促进者”。建构主义理论强调对学习环境的设计，认为学习环境是学习者得以主动探索和建构知识的场所，它包含情境、协作、会话和意义建构等四大要素。

三、以就业为导向的高职生本化英语教学改革路径

(一)生本理念下高职英语课程设置

根据行业企业发展需要和完成职业岗位实际工作任务所需要的英语知识、语言技能、素质要求，选取教学内容;按照职业人员所具备的素质和学生现有的英语水平，结合教材体系，序化教学内容。［4］从加强英语教学的针对性和适用性出发，确定了三大板块的教学内容。

如图1所示，江苏财经职业技术学院旅游管理专业英语教学内容将围绕高端技能型旅游英语人才培养目标，综合考虑学生基本素质、职业能力培养与可持续发展，参照旅游行业职业岗位任职要求，引入行业规范，体现职业岗位(群)的任职要求，紧贴旅游行业的最新发展变化，主动适应区域经济发展的需要，将英语听、说、读、写、译能力和旅游业务能力有机融合，努力实现专业课程标准内容与职业标准对接。

图1 英语教学内容选取

(二)生本理念下高职英语课程教学实施

高职英语遵循“以应用(Application)为目的，以实践(Practice)为核心，以知识(Knowledge)为主线，以职业(Vocation)为背景”的教学理念，以任务为载体，以沟通为核心教学方法，将英语教学活动置于职业背景之中，在真实的职业情境中，激发学生学习英语的兴趣与主动性，提高学生的综合职业素养，培养“知识+能力+素养”的技能型人才。教学实施路径为:(1)利用现代教育技术和网络技术，积极探索与新的课程体系相适应的课堂教学模式，改变单一的以知识传授为主的教学方法，形成以任务引领为主要特点的教学模式，采用任务引领和情境教学方式，添加趣味环节，增加学习的趣味性;(2)开展课外英语兴趣小组活动，使课内外学习有机结合。如:组织英语晚会、英语角或办英语墙报等活动，提倡学生课外自觉阅读英语书报，收听英语广播，收看英语电视节目。(3)适当组织社会活动，如去宾馆、商店、公司接待外宾，配合服务，或接触相应专业的外文资料等，给学生提供语言实践的机会。

江苏财经职业技术学院旅游管理专业英语教学应将教学过程与旅游行业工作对接，实施以教师为主导、学生为主体的教学。运用任务教学、情景教学、案例教学等教学方法，以学生为中心，充分发挥学生的主观能动性，激发学生运用英语进行交际的兴趣。

以“Ordering Food”(校本课程中的一个单元)教学为例，笔者以饭店服务为基础，对预定就餐、前台接待、餐厅点餐等进行工作任务与职业能力分析，基于“任务引领型”语言教学的理念和模式，以其中需要使用英语与外宾沟通方能完成的诸多工作任务为引领，让学生在模拟的工作环境中多听多说，目的是培养学生熟练运用英语与外宾交流与沟通的基本职业能力。结合本课程的要求，笔者按照“任务引领型”课堂教学实施以下教学实践。

1.任务实施前。笔者通过提问或请学生结合自身经历，讲述在餐厅就餐时遇到的一些问题，如:电话预订(A call Reservation)、当面点餐(face to face Ordering)等;使学生对本单元的工作任务内容有所了解，继而导入本单元的任务(Ordering Food)，使学生熟悉预定的程序和基本流程，从而掌握Ordering Food的英语基本用语，并能熟练地用英语接待客人。

2.任务实施阶段。(1)笔者借助现代教学技术进行情景设计，学生以小组的形式进行任务操练。情景模拟设计包括:客人通过电话订餐、接待当面点餐和客人进行投诉。(2)在学生较好完成该任务的基础上，要求学生4人一组。1人扮演接线员(Operator)，1人扮演服务员(Servant)，1人扮演客人(Guest)，1人扮演投诉处理员(Complaint Receptionist)，每人各自准备自己扮演的角色，也可以共同讨论，组织一篇对话材料。笔者向学生提出注意事项和要求，以便学生准备。(3)各组选出代表在班级表演对话，笔者为学生的对话提供情景设置上的帮助，如把讲台作为接待台，把课桌作为餐桌，提供电话、菜单等道具。

3.完成任务后。学生分析并评价各组执行任务的情况，并在教师指导下再一次通过活动来强化教学中的重点和难点。在进行评价的过程中，学生不仅是被评价的对象，也是评价的主体。评价的重点应放在考核学生运用语言完成工作任务的职业技能上，概括出语言的规律，归纳出工作的要求。在这一过程中，教师要尊重学生，保护学生的自信心，鼓励和表扬他们的闪光点，使学生更自信、更积极。

(三)生本理念下高职英语教学评价

科学的英语教学评价体系是实现教学改革的重要保障。以就业为导向制定学生学业评价方案，就必须改变过去单一终结性评价和以客观试题为主、纯知识的评价方式。要注重过程性评价，突出对学生学习方法、实际能力等方面的培养，增加口试环节，从而提高学生的英语实际交际应用能力，促进学生职业生涯发展。

1.分阶段评价。根据英语学习的两个阶段，评价的侧重点有所不同。基础阶段注重考核学生听、说、读、写、译的基本能力，特别是口语能力;行业英语阶段注重考核学生运用英语从事旅游业务工作的职业能力。

2.改革期末考试制度。基于英语自主学习平台，关注和评价学生学习实际过程。将学生自主学习的时间、学习的认真程度、回答问题情况、单元自测总结情况等纳入英语课程考核评价内容。同时，对参加国家级、省级英语竞赛获奖的优秀学生，可以采取加分奖励，以激励学生平时努力学习。

3.构建多元化的评价主体。形成性评价要求，评价不只是教师的权力，更应是学校、社会、家长、同伴、自我主动参与的过程。课程与教学评价必须以尊重学生为基本前提，积极推行学生自评，使评价成为学生认识自我、发展自我、管理自我、激励自我的一种手段。要改变单纯由教师评价学生的做法，把学生的自我评价、同学互评、家长评价、教师评价和社会评价等纳入评价内容。

(四)加强培养学生的自主学习能力

培养学生自主学习能力的途径是多种多样的。比如积极开展英语演讲比赛、晚会、社团、英语角等英语实践活动;建立外语自主学习中心，通过人机对话及各种真实的语言材料，为学生提供使用语言的机会，弥补缺少语言环境的不足。江苏财经职业技术学院旅游管理专业英语自主学习平台包括以下四个模块。

1.教学试题库。分阶段教学试题库内容按难易度分为二个等级，可以测试不同阶段学生的英语应用能力，因而，能够满足专业的大学英语和旅游英语两个阶段的教学和考核需要。试题库能够根据用户条件设置自动组卷，同时，又可以修改试卷，使用方便，操作简单。

2.自主型多媒体课件。自主型多媒体课件依据“人性化，智能化”的设计思路，内容基于课本而又不拘泥于课本，具有“界面友好、操作可控、导航清晰”的特点，能让学习者根据学习需要渐进式、程序性地分析和关注多媒体课件所承载的相关知识信息，进而完善自身的英语知识体系。

3.网络教学资源平台。网络教学资源平台基于计算机网络技术，能将语言要素综合集成，实现多方交互，使听、说、读、写、译等活动有机融合，学生能根据自己的实际水平并按自己的兴趣来控制各自的学习进度和学习节奏。这种个性化、交互式的学习方式，为学生个性化学习方法的形成和自主学习能力的发展提供了广阔的空间。

4.第二课堂建设。在优化第一课堂的基础上，强化第二课堂的建设，通过组织英语文化节、英语社团、英语角和各类大学生英语竞赛等活动，丰富学生的课外活动，全面提高学生的素质。

［1］教育部职业教育与成人教育司.高等职业学校专业教学标准(试行)［M］.北京:中国广播电视大学出版社，2013:128.

［2］邵瑞珍.教育心理学［M］.上海:上海教育出版社，1988:54.

［3］郭世乐.微观教育研究为战略决策服务的思考——以生本教育研究为例［J］.辽宁教育研究，2007(9):42.

［4］安晓灿，闵阅.创新高等职业教育英语课程内容体系——行业英语教学研究［J］.中国外语，2013(3):80.