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专访韩国旅游局郭尚燮:第一眼韩国

2014-05-22庞泽欣

留学生 2014年4期
关键词:济州岛泡菜庆典

庞泽欣

“梨花风起正清明,游子寻春半出城。” 4月的韩国正值踏青赏花的好时节,春风和煦,百花盛开,路旁簇团的樱花、山头上的连翘、寺庙里的红梅花、村庄里的茱萸花……樱花被韩国人誉为“春花女王”,可见韩国人对于樱花的喜爱之情。旅游发展局广州办事处首席代表郭尚燮告诉《留学生》记者,春天到韩国赏樱是个不错的选择,王樱花的原产地是韩国济州岛,从济州岛传去日本。

韩国各地四季会以不同的主题举行形式丰富多彩的庆典,春天各地一般以自然的景色、春花为主题,镇海军港祭、济州大樱花节、利川柏沙山茱萸庆典、汝矣岛春花节、咸平蝴蝶节等都是春天的庆典。“庆州是新罗时期的古都,樱花也是相当有名。每年庆州都会按照樱花开放的时间举行马拉松大会,有来自世界各地的选手,特别是来自日本、中国的选手热情十分高涨。”说到庆州樱花马拉松大会的时候,郭尚燮局长兴奋地向记者描绘,仿佛置身气氛热烈的比赛现场。

据了解,2013年中国赴韩国旅行有430万人次,比2012年增长50%左右,而2011年、2010年增长率大概在20%。郭尚燮分析2013年赴韩旅游人数大幅增长的原因是,韩国旅游要看的地方多了,选择丰富了,以前中国人去韩国可能就是首尔、济州岛,现在除了首尔、济州岛之外,还有釜山、长岛、江原道等其他景点,旅客去过一次还想去第二次、第三次。另外,由于从2008年开始,济州岛对中国公民实行免签,每年都有大量的旅游包机前往济州岛,他们一般只去济州岛而不去首尔等其他景点,区别于以往的中国旅客赴韩都是全景游。值得一提的是,2013年广东地区赴韩旅行自由行的人数比2012年增长90%,选择自由行的年轻人比较多,其中有不少的“追星族”、“哈韩迷”,他们对弘大咖啡厅、梨花壁画村、明星经纪公司、韩剧取景地等“韩流朝圣地”十分感兴趣,而这些景点是普通的旅行团线路不包括的。

春天赏樱盛典

“四月花开,但盛花期只有六七天。樱花在韩国从南向北陆续开放。如果赴韩自由行,至少在出发前一个月着手准备。如果计划4月看樱花,那最晚3月就要开始准备了。按照韩国各地樱花开放的时间地图,按开花时间计划路线。”郭尚燮向记者介绍道。

济州岛的樱花一般是全韩国最先绽放的,樱花的花瓣还比较大,色彩更加娇艳,在韩国是相当有名,每年花开时节都有大批量游客来此赏樱花。每年在济州综合竞技场内都会举办一年一度的樱花节。节日期间,在竞技场的露天舞台内会有各种活动,如济州民俗表演、传统农乐表演等,还有“春之花”特别展览。值得一提的是,在济州岛还可以赏油菜花,可谓一举两得。济州岛最美丽壮观的油菜花景色要属东边的城山浦一带。

郭尚燮局长告诉记者,王樱花的原产地是韩国济州岛,从济州岛传去日本,日本人很喜欢樱花,于是大量种植,现在樱花在日本的地位就如国花。樱花的发源于韩国,在日本改良种植,所以现在韩国的樱花跟日本的有一点不一样。

庆州曾经是新罗的千年古都,附近有不少世界文化遗产级的古迹,这里最有名的赏樱地点在普门旅游区,每年樱花季节,数千棵樱花树开满湖畔,游客乘船游湖赏樱,是别的地方很难有的体验。这里赏花还可以逛逛韩国许多著名古迹,佛国寺、雁鸭池等都让人收获颇多。

“庆州是新罗时期的古都,樱花也是相当有名。每年庆州都会按照樱花开放的时间举行马拉松大会,有来自世界各地的选手,特别是来自日本、中国的选手热情十分高涨。”郭尚燮局长兴奋地说。

艺术壁画村

韩国壁画村的大量出现,源自于2006年起由政府与其他单位所倡导的大规模公共艺术计划。当时韩国文化体育观光部选择了32个被认为较为落后的地区,希望能够以公共艺术的方式,改善当地居民的文化生活,试图动员住户们一同作画来创造能互相交流的途径,并加入部分装饰艺术,来达到市容美化。位于统营的东悬崖是最早得到媒体注目而成名的壁画村,目前在全韩已经有超过100个壁画主题的巷弄或村落,并仍在不断增加中,许多已是外国游客必访的景点。位于首尔的梨花壁画村曾经是韩剧《屋塔房王世子》和综艺节目“两天一夜”的取景地。

郭尚燮局长告诉记者:“壁画村具有独特性,一般的参团游客去得比较少,都是自由行游客去得比较多。例如壁画村、韩屋村、弘大咖啡厅等地方都不是一般旅行团的线路,去的都是在韩剧、综艺节目看过的、了解、喜欢的人,形式都是自由行。”

四季特色庆典

韩国一年四季春、夏、秋、冬,四季分明。韩国各地四季会以不同的主题举行形式丰富多彩的庆典,春天各地一般以自然景色为主题,而秋天,则以丰收的农作物或者海产品为主题。例如春天的全罗南道蝴蝶庆典、求礼山茱萸庆典、镇海军港祭等等,秋天的泡菜节、米糕节。

每年3月末4月初,镇海军港祭在庆尚南道昌源市镇海举行,绽放的樱花迎接着来自五湖四海的游人。这是韩国最大的樱花庆典,每年都有200多万游客前来参观游览,在樱花树隧道里不时就会淋一身花瓣雨。庆典期间还有军乐队游行和多媒体烟花秀等丰富多彩的活动。

镇海的樱花有22万棵之多,不但花种多,花色也最灿烂,因此是很多浪漫韩剧的取景地,《Romance》里大段浪漫樱花的片段就拍摄于此。整个镇海市区都是赏樱花的胜地,其中最著名的是安民大道、文化街、海岸观光大道以及余佐川大道。特别值得一提的是余佐川大道的樱花美景,漫步在樱花飘零的街桥上,在两旁樱花路掩映的路间徜徉,不时会淋一身花瓣雨。

自古就以传统泡菜之乡闻名的韩国全罗南道光州,每年在11月左右,就会举行光州泡菜节庆典。庆典期间有现场腌制泡菜、泡菜学校等多种体验性的纪念活动之外,还有光之州泡菜音乐会、海外民俗表演及B-Boy表演等丰富多彩的演出活动。

韩国人一年四季、一天三顿都吃泡菜,那为什么泡菜节在11月举行呢?郭尚燮局长给出了答案:“韩国泡菜有很多种,最具代表性的是大白菜,而秋天是大白菜丰收的季节,以前韩国冬天因为太冷没有新鲜蔬菜供应,韩国人就在秋天把大白菜制作成泡菜储存起来,在过冬的时候吃。现在冬天也有新鲜蔬菜供应,已经没有那么多家庭会在秋天准备大量的泡菜,但是泡菜节还是作为一个传统流传下来。”

“东方巴黎”

炸鸡和啤酒、女主角全智贤用的唇膏、男主角金秀贤的睡前读物……随着韩剧《来自星星的你》的热播,戏里戏外的相关景点都火了。郭尚燮局长也是一位“星星迷”,对剧中经典场景如数家珍,他告诉记者,剧中很多的外景地小法兰西、南山塔、汉江游轮等现在都成为了新的热门景点。

第4集中,都教授与千颂伊初吻的场景就在汉江游轮。横贯首尔的汉江,对于韩国人有重要的象征意义,在江上有超过20多座大桥,也是旅行首尔时一定会经过的河川,日夜的景色都很迷人。 第10集中千颂伊与都教授的经典雪地一吻,是位于京畿道抱川市内,国望峰自然休养林内的场岩水库,因为交通较为不便,所以一般人较不熟悉,原本只是登山客的秘境。剧中像这样的经典场景多不胜数,其中不少成为了新的热门旅游点。

有报道称追星族已经成为赴韩旅游的主力,韩流在中国的风靡对韩国旅游业有很大的影响。“韩剧、韩国综艺、K-POP明星等很流行,追星族会去明星去过的服饰店、用明星用过的化妆品、光顾明星开的咖啡店,甚至明星所在的经纪公司都成为了追星族赴韩旅游的主要目的地。”

郭尚燮局长认为韩流风靡、带动潮流的基础是韩国优秀的审美感,韩剧拍摄有美感、明星包装有美感,自然受到人们的欢迎。“以前韩国政府主推的旅游路线一般是以自然景观、人文名胜为主,到现在慢慢走上时尚化路线,就像巴黎在欧洲是时尚之都,吸引了各国游客。而韩流带动了美容、服饰、化妆的时尚新潮流,使首尔成为东方巴黎,也吸引了很多想到韩国亲身体验的人。”

滑雪胜地

索契冬奥会刚落下帷幕, 2018年冬奥会将在韩国平昌举行。韩国的冬天,天空显得特别纯净蔚蓝,阳光灿烂,风和日丽的时候最适合滑雪。

在韩国,冬季运动十分流行,目前有十多个面向公众开放的专业滑雪场。著名滑雪场也不少,雪岳山是朝鲜半岛的主干“太白山脉”中最高的山,也是韩国最漂亮的山。以主峰大青峰为中心,数千个被白雪覆盖的山峰直上云霄,是冬季滑雪胜地。具有瑞士山庄风格的阿尔卑斯滑雪场就位于此。龙平度假区滑雪场的设备一流,是韩剧《冬季恋歌》的外景地,拥有十多架缆车和18条雪道。其中三条“彩虹滑道”是符合国际标准的比赛赛道。凤凰公园滑雪场是韩剧《蓝色生死恋》、《秋天的童话》的外景地,有13条路线坡道设计独特,还有滑雪板公园。韩国的滑雪场都是以度假村形式经营的。滑完雪后,游客还可以到室内恒温游泳池、按摩馆、保龄球馆、餐厅等配套设施玩乐、休息。

韩国的滑雪体验跟在中国、欧洲的很不一样,郭尚燮局长告诉记者:“韩国的滑雪场比中国的历史悠久,而且韩国人对滑雪的雪质、设施很讲究,所以韩国滑雪场的管理、服务水平很高。在韩国可以体验到初级、中级、高级的滑雪雪道,虽然没有那种难度系数极高的雪道,这点比不上欧洲、加拿大,但是十分适合初学者、体验者。韩国的天气也不像中国哈尔滨那样零下十几摄氏度,一般都是零下几摄氏度,不是很冷,很适合享受滑雪。”

寓教于乐

在东亚儒家文化圈的韩国,十分注重发展教育。除了旅游之外,青少年参加韩国短期的游学项目能更深入、广泛地了解韩国,体验韩国文化。

儒家特别强调“礼”,中国也被称为“礼仪之邦”,不到韩国不知道,韩国人现在比中国更讲“礼”。例如,在学校,无论什么时候、什么地方碰面,老师们都要相互鞠躬问好。学生对老师更加讲“礼”,无论校内校外,学生见到老师,一定会鞠躬致敬。

郭尚燮局长表示,希望中国的小学、中学、大学等每个年龄层学生都有机会到韩国游学,这对他们的国际视野、未来人生都有积极的影响。“目前广东省也有一些韩国游学团,在寒暑假的时候组织学生去韩国游学。韩国比较有优势的项目是跆拳道交流、艺术交流、礼仪教育,韩国目前还有保留整套的儒家礼仪教育。针对18岁以上大学生目前有一个7天的学习趣味韩语项目,这是韩国旅游发展局跟韩国庆熙大学合作的项目,庆熙大学是韩国比较多外国人学习韩语的大学。”

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