邱春磊

[提要] 随着互联网在中国的迅猛发展，线上和线下的界限变得越来越模糊，虚拟网络也越来越多地和现实消费行为相连接，这就为O2O模式提供了无限的发展空间。伴随而来的是越来越多的餐饮企业开始利用互联网发展适合自己的O2O社会化营销模式。

关键词：O2O；餐饮业；网络营销

中图分类号：F724.6 文献标识码：A

收录日期：2014年3月24日

一、引言

近年来，伴随着我国互联网的迅猛发展，传统餐饮企业进行了各式各样的触网尝试。官方微博、微信公众账号拉近了餐饮企业与消费者的距离。各种团购网站、外卖网站的线上订座、点菜、移动支付等功能把餐饮业的业务范围无限扩大。再加上越来越多的互联网公司涉足线下，包括百度、阿里、腾讯在内的互联网大佬纷纷在O2O领域进行投资收购，推出O2O产品，随着阿里推出淘点点、入股美团、收购高德地图，腾讯投资大众点评、利用微信推出微生活，百度收购糯米网、推出百度地图。业界普遍认为BAT对O2O领域的布局会使得餐饮业不断地转型升级。

二、文献综述

美国知名智库，移动未来研究院掌门人查克·马丁通过对移动互联网多年的研究，他很早便精准的预估到互联网将给我们带来的冲击，他预言移动互联网将会改变我们的生活。正如马克所言，移动互联网在全球范围内发挥着越来越大的影响，如果你注意一下身边的变化就会发现移动互联网的发展正在慢慢的使O2O模式得以爆发。笔者认为，随着移动互联网的发展，传统餐饮业和营销人员面对的最大挑战是，如何跟上移动消费用户的变化趋势，利用互联网充分分析消费者碎片化的消费方式，使企业把握住消费者的需求，进而让企业和消费者的关系越来越牢固。……