洪徐鹏　段燕君　周佳楠　初梦琪　陈绍坚　许丹

摘要近年来微生态制剂被广泛用于水产养殖，在改善水质、提高水产动物免疫力、促进生长、减少病害发生等方面均有应用。微生态制剂高效、环保、无毒副作用，符合水产养殖可持续发展的要求。综述了近年来国内外在微生态制剂中的益生菌、益生元、合生素等在改善水产动物免疫力方面的研究与应用进展，并对微生态制剂在应用中存在的问题进行了讨论。

关键词微生态制剂；应用；水产养殖动物；免疫力；发展

中图分类号S963.4文献标识码A文章编号0517-6611（2014）22-07431-04

随着近年来水产养殖业的迅速发展，由于在养殖过程中养殖水体生态环境的恶化从而导致病害频发，给养殖业造成巨大损失；同时，需要一种高效、环保、无毒副作用的制剂用于水产养殖的可持续发展，因此微生态制剂应运而生。

微生态制剂的概念最早是由Liliy等提出来的，即由某种微生物分泌的能促进另一种生物生长的物质[1]，后来早期广泛使用的概念是由Fuler在1987年提出的，即一种可通过改变肠道菌群平衡而对动物施加有利影响的活微生物饲料添加剂[2]；我国正式提出“微生态制剂”一词是在1990年的《微生态学会学术研讨会会议纪要》中。微生态制剂是一种绿色、环保、纯生物制剂，无毒副作用，无残留污染，不产生抗性，对水体不产生二次污染。严格意义上的微生态制剂包括3个类型：益生菌（Probitics）、益生元（Prebiotics）和合生素（Symbiotics）[3]。益生菌就是活菌制剂，如光合细菌、芽孢杆菌、蛭弧菌、硝化细菌等；……