位于天津市蓟县下营镇的郭家沟村，依山傍水，风景秀丽。葱郁的采摘园，特色八卦蔬菜园，别致的葡萄架，静谧的垂钓园，芬芳的荷花沟，郭家沟村将塞北民居的粗犷与江南水乡的婉约巧妙结合，建成了独具特色的民居、道路、绿色长廊，形成休闲度假、生态观光、果品采摘和水上游览于一体的具有塞上水乡风情特色的农家旅游示范村。优美的生态环境和自然景观，带给纯朴的郭家沟农民享不尽的资源。如今，生活殷实、安逸的村民，急缺的是与他们发展产业密切联系的实用技术。

蓟县农广校根据郭家沟村的重点产业发展情况，2013年在郭家沟村有针对性地开展新型职业农民培训，受到农民的认可和欢迎。

内容新：蓟县农广校根据郭家沟村的发展，设置了农家菜肴、葫芦烫画、庭院苗木绿化等一系列的培训，并针对该村的“金银花种植规划”，选择50名骨干农民重点培训初级花卉园艺工。经过理论和实践考试，合格的学员获得相应证书。

农忙培训两不误：在葫芦丰收采摘时节，农广校指导农民正确晾晒、收藏；在旅游旺季，客流高峰期，现场指导农民礼仪接待，开展农家菜、粗粮等具有鲜明农家特色食品制作的专题培训。在培训课上，老师为参训农民免费发放学习用具、培训教材和科技书籍，村干部积极准备培训所用的各种蔬菜和炊具，参训农民热情高，纷纷拿出自家产的蔬菜，向老师请教具体的制作方法。在进行现场演示前，农广校教师先通过光盘讲一些有地方特色的农家饭，然后亲自为农民做起了农家菜，这真是“蓟县培训出奇招，锅碗瓢盆上讲堂”。……