从中国国际啤酒节组委会办公室获悉，第16届中国国际啤酒节筹备工作已经开始启动，组委会已经成立，并确定了举办时间为2014年7月24日至8月4日在大连星海广场举行，为期12天。第16届中国国际啤酒节由中国轻工业联合会与大连市政府主办，中国贸促会轻工行业分会、中国食品工业（集团）公司、市旅游局、市活动协调指导办公室、市星海湾开发建设管理中心共同承办，现已成功举办了15届，每年都吸引了百余万海内外游客慕名而来，获得了社会各界的广泛好评。

据啤酒节组委会相关负责人介绍，今年啤酒节中外30余家啤酒厂商仍将参节，主要包括：华润雪花、燕京、百威、青岛、哈啤、五大连池、雪芙豪夫、蓝带、喜力、捷克黑山及慕尼黑大篷等。目前，啤酒节组委会正在研究制定活动总体策划方案，整体招商工作全面展开，将从活动组织、服务保障、文化演出等各个方面进行相应的提升与充实，体现以人为本的服务理念，坚持一流标准，坚持文化惠民，以更好地满足中外游客的消费需求，丰富大连夜生活，促进城市旅游经济发展。