苏 翔

（江苏师范大学 语言科学学院，江苏 徐州 221009）

一、文化教学与对外汉语教学

文化学是对外汉语教学的学科基础之一［1］，文化教学更是时下对外汉语教学中十分重要的组成部分。对外汉语教学中的文化教学渗入是不言而喻的，因为作为文化载体的语言，本身是这个民族文化不可分割的一部分，尤其是类如汉语这样的“高语境文化”语言［2］，每一个汉字字形、乃至语音都彰显着历史悠久的中华文化，体现着中华民族独特的思维方式。尽管如此，在我国对外汉语教学领域，文化教学作为一种教学法，最终发展到与语言教学比肩的程度，不是一蹴而就的。

20世纪80年代以前的近30年的对外汉语教学都是语言本体的教学，直到80年代末90年代初，伴随着“文化热”的兴起，在“结构—情景—功能”教学思路的基础上，又提出“结构—功能—文化”相结合的教学思想［3］。文化研究也随之成为对外汉语教学界的研究热点，相关学者就此问题展开了广泛而深入的研究与讨论，讨论主要针对文化教学在对外汉语教学中的定位这一问题展开，可以概括为三种观点：第一，主张把文化教学和对外汉语教学并举，放在同一高度上对待；第二，认为对外汉语教学教授的内容应该是中国文化，而非汉语本身；第三，认为文化教学是为对外汉语教学服务的。不管争论结果如何，不可否认的是文化这一因素在对外汉语教学中被凸显了出来。三种声音都承认了文化教学应该是对外汉语教学的一部分，相较而言我们更倾向于“为语言教学服务，与语言教学的阶段相适应”［4］的观点。……