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中国大樱桃产业的发展历史、现状及前景

2014-04-09王田利

山西果树 2014年2期
关键词:产量生产发展

王田利

摘要:回顾了我国大樱桃产业发展历程及产业布局,分析了我国发展大樱桃的优势、大樱桃产业发展缓慢的原因和产业发生的变化,在此基础上展望了大樱桃产业发展前景,并指出了发展大樱桃产业应注意的问题。

关键词:中国大樱桃;产业;发展;历史前景大樱桃又称西洋樱桃或甜樱桃,原产西亚及欧洲东南部,在19世纪末、20世纪初引入我国,经过多年不断繁衍扩展,目前全国种植总面积超过10万hm2,大樱桃年产量达60万t左右。大樱桃已成为我国水果的重要组成部分,大樱桃的种植成为典型的高效产业之一,在我国方兴未艾,呈现蓬勃发展之势。

1大樱桃在我国的发展历程

大樱桃引入我国后,发展大体上经历了以下3个阶段:

一是引进试栽阶段。大樱桃原产欧美,大约在19世纪末、20世纪初,通过外国传教士、商人、船员引入我国东部沿海地区的烟台、大连等地开始试栽。

二是缓慢发展阶段。解放以前,由于连年战乱,大樱桃的发展受到极大的限制,发展相当缓慢。解放后,百废待兴,生产进入恢复期,政府在种植业方面,将主要精力用于解决国民吃饭的问题,提出了“以粮为纲”的战略目标,经济作物发展相对滞后,大樱桃由于栽培技术的不完善,各地少量地进行了引种试栽。

三是快速发展阶段。改革开放后,农村生产力得到极大的解放,效益型农业受到重视,人们多途径进行 山西果树SHANXIFRUITS 2014(2)1高效生产,以期从单位面积的土地上收取最大的回报,最大限度地提高土地产能。……

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