王艳芬 （山东省菏泽市牡丹区畜牧兽医水产局 274000）

畜禽规模养殖场推广沼气及存在的问题

王艳芬 （山东省菏泽市牡丹区畜牧兽医水产局 274000）

近年来，随着畜牧业的快速发展，畜禽养殖业在农业总产值中的比例不断攀升，但随之产生的畜禽养殖污染问题越来越严重，俨然成为当前的一大环保难题，同时制约着养殖业的可持续发展。本文结合实际，就当前在畜禽规模养殖场推广沼气存在的难点进行探讨。

1 沼气池的概念

沼气池是有机物质在厌氧环境中，在一定的温度、湿度、酸碱度的条件下，通过微生物发酵作用，产生一种可燃气体即沼气。沼气含有多种气体，主要成分是甲烷(CH4)，其次有二氧化碳、硫化氢(H2S)、氮及其他一些成分，沼气是一种优质燃料，可用来照明、做饭。沼气池主要由活动盖、贮气室、发酵间、进料口、出料口、水压池、单向阀等组成。

2 沼气的用途

2.1 用作生活燃料 沼气作为生活燃料，大大减少了秸秆和煤炭的使用，节约能源，生态环境逐步改善。

2.2 用于贮存粮食、水果 利用沼气中甲烷和二氧化碳含量高，含氧量极低及甲烷无毒的特性贮藏粮食和水果，可有效抑制微生物生长繁殖，成本低，无药害，贮存期长，还能保证粮食和水果的品质和风味。

2.3 用作有机肥料 沼液可以用来喂猪、养鱼、浸种、施肥，沼渣是优质有机肥料，可作为育苗、育秧的营养土，不仅能够减少污染，而且能够降低成本，增加经济效益。

3 沼气池的工作原理

畜禽粪污经进料口进入沼气池厌氧发酵，产气的沼气上升到贮气室，随着沼气量的逐渐增多，压强逐渐增大，池内的液面下降，料液通过出料管上升，经单向阀流入水压池，形成液面差。当打开开关用气时，贮气室内压强逐渐减小，水压池内的料液经进料口处单向阀、进料管，流入发酵间，以维持内外压力新的平衡。这样，不断地产气和用气，使发酵间和料间的液面不断升降，始终维持压力平衡的状态。

4 推广建设沼气池的意义

随着我国经济的发展和社会的进步，居民生活水平明显提高，但在农村却存在着诸多问题，当前农村生活环境的改善成为全面建设小康社会过程中的紧要任务。加之，当前随着畜禽规模不断扩大，畜禽产生的大量集中的粪污污染问题也是当前的首要任务，因此，在农村和规模养殖场推广建设沼气池不仅可以节约能源、改善和保护环境，还可以农牧结合，节约化肥和农药，改良土壤结构，提高土壤肥力和农作物产量，在保持农业生产可持续发展及绿色食品生产方面具有重要意义。

5 推广使用沼气存在的难点

5.1 对建设沼气池给生活带来的变化和好处认识不足使用沼气池对畜禽粪污进行无害化处理，不仅能够改善养殖场环境质量，减少疫病的发生，提高畜禽生产性能，而且使用沼气，还能够解决农村能源问题，增加有机肥料资源，从而改良土壤，提高农产品产量和质量，增加农民经济收入。但是普遍养殖户由于文化素质较低，难以认识到使用沼气池的好处，因此进一步加大对推广应用沼气池的意义尤为重要。

5.2 缺乏沼气池运行管理的知识，农户技术水平有限“三分建池，七分管护”，用好沼气池重在日常管理，坚持经常搅拌是关键，搅拌的目的在于打破浮渣，防止液面结壳，使新入池的发酵原料与沼气菌种充分接触，使甲烷获得充足的营养和良好的生活环境，以利于提高产气量。但普遍养殖户都重建轻管，缺乏沼气池的运行管理知识，无法保证正常、持续的产生沼气。因此，进一步加强对沼气用户的专业知识、技能培训，特别是培养一批业余的农民沼气技术员，以普及推广沼气池的运行管理知识。

5.3 气温对沼气生产的影响制约着沼气池的推广应用夏天气温高，沼气产生得多，一般用不了冬天气温低，沼气池不能产生足够的沼气，这是目前普遍存在的问题，制约着沼气池的推广应用。

总之，目前大部分畜禽规模养殖场缺乏经济有效的收集、处理、综合利用畜禽粪污的配套技术与设施，而沼气池的使用过程中又存在着诸多问题，因此畜禽规模养殖场粪污处理均难以形成具有多环节链接和实现“粪便-沼气-肥料”综合效应的良性循环，使粪尿无法被有效吸纳与降解排放。

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1007-1733(2014)04-0022-01

2014–01–15）