杨 华

（将乐县水南镇畜牧兽医水产站 福建 将乐 353300）

随着人们生活水平的提高与健康消费意识的不断加强，人们对渔业养殖也越来越重视，中国传统中的“四大家鱼”，在水产养殖产业一直占有较高的地位，但由于鱼类作为生活在水中的群体性生活动物，一旦某个个体出现疾病，将使疾病传染到整个鱼群，这为治疗带来了困难。

1 四大家鱼养殖工作现状

我国是四大家鱼的养殖大国。2013年，我国的大宗淡水鱼产量达1698.5万吨，其中草鱼总产量444.22万吨，位居淡水鱼养殖产量的第一；唯一的肉食性品种青鱼的总产量达46.77万吨；鲢鱼总产量达371.39万吨，位居第二，而且其养殖多以与其他品种混养为主；鳙鱼总产量266.83万吨。然而，由于水体中鱼类的病害总类达到了100余种，危害较大的有细菌性烂鳃病、赤皮病、细茵性肠炎病、竖鳞病、打印病、疖疮病、白头白嘴病、细茵性败血症及中华鳋病等。水产品因病害造成的经济损失达115.08亿元，其中主要淡水魚病害损失39.66亿元，病害给四大家鱼的养殖带来了严重的损失。

2 四大家鱼病害防治工作简述

在进行四大家鱼防治工作时，首先应该根据养殖品种生活习性进行合理的筛选，挑选体型健壮、生命力强的鱼种，并选择在环境良好、无污染的地方养殖，密切注意其健康状况。对于鱼病的防治，一定要及时发现，每天坚持在早、中、晚时巡塘，同时注意观察鱼类的动态，对天气的变化及时作出应对，同时注意除去池边的杂草与池中的残饵、死鱼，为鱼类的生长创造良好的环境。当发现有鱼患病时，及时对其作出应对措施。

3 四大家鱼主要病害及治疗措施

3.1 细菌性烂鳃病

对鱼类来讲，一但出现了细菌性烂鳃病，将对鱼类的摄食带来极大的影响。在每年的4到5月、8到9月为气候变更的时期，此时鱼类的免疫能力较弱，抵抗力较差，易并发肠炎病与赤皮病。患病鱼的游动开始出现异常，独游或散游，呼吸困难并多为张嘴呼吸，体色发黑，在鳃盖骨内表皮出现充血的症状，鳃丝内充血，含有较多的粘液，容易粘附污物。对于细菌性烂鳃病，可采取以下治疗措施：用10%氟苯尼考粉进行内服，剂量为鱼每千克体重服用0.1g，以7d为一个治疗疗程；同时用20%的二氧化氯对鱼池进行泼洒，按照平均每亩水深1m泼洒100~125g的剂量。

3.2 赤皮病

作为一种由荧光假单胞菌引发的细菌性疾病，该病菌对青鱼、草鱼均会造成较大的危害，水温为17~22℃时较易流行。发病时鱼体表的鳞片、鱼鳍均会发生充血的症状，皮肤发炎出血，易在发病部位继发水霉病。对于赤皮病，可采取以下治疗措施：用10%诺氟沙星粉进行内服，剂量为鱼每千克体重服用0.2g，以3d为一个治疗疗程；同时用10%的戊二醛溶液对鱼池进行泼洒一次，按照平均每亩水深1m泼洒100ml的剂量。

3.3 细茵性肠炎病

当发生细茵性肠炎病时，鱼群会出现散游，鱼腹部膨胀，肛门红肿，肠壁上出现充血发炎，肠腔黏液较多。多在温度为18~30℃时与烂鳃病、赤皮病并发。对于细菌性肠炎病，可采取以下治疗措施：用三黄散进行内服，剂量为鱼每千克体重服用0.25g，以5d为一个治疗疗程；同时用10%的聚维酮碘溶液对鱼池进行泼洒一次，按照平均每立方米池水泼洒60ml的剂量。

3.4 竖鳞病

竖鳞病多在春季，水温17~22℃时，发病鱼群的局部或全身鳞片会呈现竖立状，鳞囊内充积液，按压时有液体射出。对于竖鳞病，可采取以下治疗措施：苯扎溴铵溶液，按每立方米水体lml浓度全池泼洒。

3.5 打印病

打印病为点状单胞菌所引发的一种细菌性皮肤疾病，当鱼体出现损伤时，容易感染此类疾病，躯干、腹部出现圆形的红斑，在患病处出现皮肤充血发炎的症状，并出现溃烂。夏季为该疾病的高发期。对于打印病，可采取以下治疗措施：用10%诺氟沙星粉进行内服，剂量为鱼每千克体重服用30mg，以5d为一个治疗疗程；同时用聚维酮碘溶液对鱼池进行泼洒一次，按照每立方米池水泼洒0.15ml的剂量。

3.6 疖疮病

作为一种由疖疮型点状气单胞菌所引起的细菌性疾病，对青鱼、草鱼均有较大的危害，病发时鱼背部肌肉发生隆起，肌肉弹性消失，呈海绵状，按压时较软，发病后期开始出血并发炎、溃烂。对于疖疮病，可采取以下治疗措施：用10%氟苯尼考粉进行内服，与饲料拌随喂养，剂量为鱼每千克体重服用100~150mg，以5d为一个治疗疗程；同时用溴氯海因溶液对鱼池进行泼洒一次，按照每立方米池水泼洒0.5~1.0ml的剂量。

3.7 白头白嘴病

白头白嘴病为粘细菌引发的细菌类疾病，对草鱼影响较大，常见于夏季，具有较高的发病率与死亡率。发病时鱼体皮肤呈乳白色，并出现糜烂。对于白头白嘴病，可采取以下治疗措施：用10%诺氟沙星粉进行内服，剂量为鱼每千克体重服用200mg，以7d为一个治疗疗程；同时用45%苯扎溴铵溶液进行泼洒，按照每立方米池水泼洒0.3ml的剂量。

3.8 细茵性败血症

细茵性败血症为对于鱼类危害性较大的一种疾病，该病发病率高，死亡率高，易造成较大的经济损失。发病时在鱼的眼眶、口腔、体表等处均出现出血，内脏肿胀并充血、出血。对于细茵性败血症，可采取以下治疗措施：在每千克饲料中加入8g维生素K3、6g三黄散、5g诺氟沙星，做成药饵内服，同时用聚维酮碘溶液对鱼池进行泼洒2次，每天一次，按照每立方米池水泼洒1ml的剂量。

3.9 中华鳋病

中华鳋病，其病原体包括大中华鳋与鲢中华鳋。大中华鳋主要寄生在在草鱼的鳃上，鲢中华鳋主要寄生在鲢鱼鳃上。中华鳋病对四大家鱼的危害较大。在进行治疗时，应在池中加入生石灰进行消毒，以杀死幼虫。在鱼种的放养之前，对每立方米池水放入硫酸铜固体2g，硫酸亚铁固体2g，并对病鱼池泼洒90%晶体敌百虫，以每立方米用药0.5g的剂量。

4 鱼类病害防治综合措施

4.1 控制四大家鱼饲养环境条件

为使鱼类达到最适宜的生长环境，池塘通常建为为长方形，面积在0.67到1ha左右，水深控制在2m，并提高鱼塘的保水性，防止池水渗漏。保持池底的平坦，控制淤泥厚小于10cm。同时应建造完善的注水和排水系统，在建造注、排水渠道时，必须要注意将不同的渠道相互分开，单排单灌，避免互相污染。同时，完善机、电设施，为鱼类的生长建造一个良好的环境。另一方面，注意将池塘养鱼与农业生产结合起来，创造环境良好的生态农业，通过渔牧结合的方式，降低养殖成本，形成循环经济。具体可以通过以养殖鱼类为主，结合养猪、家禽等，并加强预防管理工作，在进行鱼类的养殖时，加强对养殖条件的管理，不断优化其养殖水域的环境。

4.2 充分清整消毒鱼塘

渔业养殖时需严格控制好水质，注意预防疾病。在对鱼塘进行投入养殖工作之前，清整消毒工作不容忽视。冬季池鱼起捕后要将池水排干，加固池埂，同时将鱼塘底部淤积过多的底泥进行清除，并对池塘进行一段时间的暴晒，将池底有机物氧化，并在放养前半个月左右对池塘进行药物处理，使用生石灰对池底进行消毒，杀灭池中的寄生虫、细菌病原体以及其他各种敌害生物。

4.3 合理搭配鱼种

在进行四大家鱼养殖时，若按照传统的饲养方式，四大家鱼一直都是投入大收益小。以草鱼的养殖为例：草鱼在市场上较受欢迎，但对于饵料的需求量大，其价格不高投入高又容易死亡。所以，草鱼饲养时可以结合饲养鲢鱼，鲢鱼通常以草鱼的排泄物为食，不仅可节约饲养鲢鱼的成本，还可以减少草鱼排泄物的污染，防止鱼群疾病的发生。所以，一般将草鱼作为养殖的主体，结合饲养青鱼、鳙鱼和鲢鱼。因此，在搭配鱼种时，可以以当地鱼种的产量与市场价格进行调控，并结合各种鱼的水中生活位置及饲料的二次利用问题，以取得最大的利润。

4.4 重视苗种消毒

为防止在放入鱼种的过程中引入寄生虫与新的病菌，要对鱼种进行检疫消毒工作。具体可在投入池塘前相对其运用药浴的方法，包括用3%的氯化钠溶液或被稀释后的高锰酸钾溶液进行消毒。在养殖的过程中，也需要定期对鱼苗进行消毒，降低鱼群发生病害的几率，进行安全养殖。

4.5 改善饲养方式

首先，我们必须对四大家鱼的生活方式有一个清楚的认识：鳙鱼一般栖息在水的中上层，鳃耙细密，并用以滤食浮游动物，生长较快，食饵也较易获取；鲢鱼生活在水的上层，鳃耙呈海绵状，个体较大，食饵易得，生长较快；草鱼生活在靠近水草的岸边或水的中下层，以水草、芦苇为食，苗种较易获得，生长较为迅速；青鱼生活在水的底层，以螺蛳、蚬、河蚌等底栖动物为食，个体大，生长迅速，鱼肉味道鲜美。我们可以通过利用其生活活动空间与饵料环境的差异进行混养。

4.6 合理投喂饲料

在对鱼类进行喂养时一定要保证营养的均衡，采用优质的饲料，保证鱼类的健康成长来增强其抵御疾病的能力。在喂养时注意，防止由于喂养过量而引发水质问题，时刻保持水质的清洁与卫生，并适量在其中投入发酵过的有机肥以增强水质的肥度，控制水体透明度在25cm左右。

4.7 改善治疗方式

对于鱼类，由于其在生病后将停止觅食，若单纯的采取内服的方法来治疗效果并不明显，应采取泼洒杀菌药物的方法，来对病鱼进行治疗，同时由于鱼群发病时具有较高的传染性，在对四大家鱼进行疾病治疗时，应采取群体治疗的方法。此外，应根据用药后的情况选择用药的时间长度与药物的种类，防止疾病的反复发作与继发性疾病的发生。

5 结语

随着近年来水产养殖密度的不断增加，四大家鱼的养殖受到了各种鱼类疾病的干扰，制约着渔业养殖经济发展，为渔业养殖户带来了较大的损失。因此，需要不断提高对鱼类疾病的认识，准确对所患疾病进行诊断并进行合理的用药，来不断提高我国的四大家鱼的养殖利润，促进我国今后四大家鱼养殖的发展。