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叶绿酸铁对硝酸盐胁迫下黄瓜幼苗渗透调节物质及抗氧化酶活性的影响

2014-03-13,2*,2,3,2,2

中国蔬菜 2014年3期

,2*,2,3,2,2

(1山东农业大学园艺科学与工程学院,山东泰安 271018;2作物生物学国家重点实验室,山东泰安271018;3农业部黄淮海设施农业工程科学观测实验站,山东泰安 271018)

叶绿酸铁对硝酸盐胁迫下黄瓜幼苗渗透调节物质及抗氧化酶活性的影响

张 蒙1王秀峰1,2*魏 珉1,2,3杨凤娟1,2史庆华1,2李 岩1

(1山东农业大学园艺科学与工程学院,山东泰安 271018;2作物生物学国家重点实验室,山东泰安271018;3农业部黄淮海设施农业工程科学观测实验站,山东泰安 271018)

采用营养液栽培,研究硝酸盐胁迫下喷施10 mg·L-1叶绿酸铁溶液对黄瓜幼苗生长、脯氨酸、可溶性糖、丙二醛含量及抗氧化酶活性的影响。结果表明:硝酸盐胁迫下叶面喷施叶绿酸铁可以缓解硝酸盐对黄瓜幼苗生长的抑制,减少叶片中脯氨酸、可溶性糖、丙二醛含量,提高超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)及抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性。喷施叶绿酸铁可以在一定程度上减少硝酸盐胁迫下叶片中活性氧的积累,抑制膜脂过氧化,从而缓解硝酸盐胁迫对黄瓜幼苗的伤害。

叶绿酸铁; 硝酸盐胁迫; 渗透调节物质; 抗氧化酶

近年来,我国设施栽培生产发展迅速,但设施内特有的小气候特点,如地温高、蒸发旺盛、无雨水冲淋,以及施肥量过大且偏施化肥等不当的栽培管理,导致温室土壤次生盐渍化加重,限制了我国设施农业的生产(童有为和陈淡飞,1991;张真和和李建伟,2000)。黄瓜是我国设施栽培中的一种主栽蔬菜,对盐胁迫较为敏感,尤其是发芽期和幼苗期,因此提高黄瓜苗期的耐盐性对于培育壮苗、提高黄瓜产量具有重要意义。……

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