左明玉

摘 要：为优化莴笋氮肥用量，为莴笋高产栽培提供参考，通过大田试验研究不同氮肥施用量对喀斯特山区莴笋产量及经济效益的影响。试验结果表明，在本试验条件下，无氮区（处理1）莴笋产量最低，仅991.7 kg/667 m2，随着氮肥用量的增加，莴笋产量显著提高，70%优化氮区（处理2）产量1 245.9 kg/667 m2，优化氮区（处理3）产量1 408.4 kg/667 m2，130%过量氮肥水平（处理4）产量最高，为1 579.2 kg/667 m2，且处理4纯收入、投入产出比、氮肥利用率均最高。

关键词：莴笋；氮肥；优化施氮量；总量控制

中图分类号：S143.1+4；S636.2 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2014）04-0050-04

莴笋原产于地中海沿岸，汉时传入我国，在我国有悠久的栽培历史。遵义市商品蔬菜种植面积

60 000 hm2，其中莴笋种植面积约4 000 hm2，均产22 500 kg/hm2左右，产值60 000～90 000元/hm2。莴笋在遵义市以春秋两季种植多，经济效益较好。近年来，虽然栽培技术、复种指数不断提高，但施肥技术没有及时跟上，导致莴笋产量和效益受到不同程度影响。为了更好地探索在常规栽培条件下，氮肥最佳用量、氮肥利用率变化对莴笋产量及效益的影响，根据多年对莴笋栽培技术的了解和农户施肥水平的调查，结果表明，在常规栽培莴笋条件下，以每667 m2施纯N 13.8 kg（尿素30 kg/667 m2）左右， P2O5 5 kg（含P2O5 16%，普通过磷酸钙30 kg/667 m2）左右、K2O 6 kg（含K2O 50%，硫酸钾12 kg）左右，莴笋产量达1 500 kg/667 m2。考虑农户施肥以氮肥为主，农户的氮肥施用水平可以作为试验设置的氮肥过量水平，在稳定农户磷肥用量的同时提高钾肥用量水平来设计本次试验，在磷肥、钾肥用量一致的条件下，以尿素25 kg/667 m2（N 11.5 kg/667 m2）作为试验设置的优化施肥区，为了不断优化莴笋氮肥适宜用量，设置氮肥总量控制试验，以期为提高莴笋栽培施肥技术提供理论依据。……