郭明明

摘 要：为了探讨不同添加水平黄芪粉对商品蛋鸡免疫功能的影响。试验选取27周龄健康的产蛋高峰期商品蛋鸡600只，随机分为4个处理，每个处理5个重复，每个重复30只，对照组饲喂基础日粮；试验组分别在对照组基础上添加0.5 %、1.0 %、1.5 %黄芪粉。预示期为7 d，试验期为70 d。于试验第35 d和第70 d时，对各项血液生理指标以及新城疫和禽流感抗体效价进行测定。试验第70 d时，添加1.5 %黄芪粉组血液中间细胞显著高于对照组（P<0.05）；试验第35 d时，添加1.0 %黄芪粉组的新城疫抗体效价以及添加0.5 %黄芪粉组的Re-5H5亚型禽流感抗体效价均显著高于对照组（P<0.05）。结果表明：日粮中适当添加黄芪粉可以改善商品蛋鸡免疫系统的功能。

关键词：免疫增强剂；黄芪；商品蛋鸡；免疫功能

根据有关资料的研究说明黄芪这种药物的使用主要作为免疫增强剂使用，能对免疫系统起到调节作用，能够刺激T、B淋巴细胞，巨噬细胞，免疫细胞，并且刺激补体促进细胞因子生成，来达到增强免疫系统的功能。

本实验以商品蛋鸡为实验对象，在日粮中添加黄芪，研究日粮中添加不同水平的黄芪对商品蛋鸡免疫系统的影响。为免疫增强剂作为饲料添加剂在蛋鸡健康养殖和畜产品品质方面提供依据。

1 实验设计

1.1实验材料

黄芪粉 （简单加黄芪粉的主要成分），蛋鸡普通全价商品日粮。

1.2实验动物与设计

试验选取27周龄健康的产蛋高峰期商品蛋鸡600只，随机分为4组，每个组5个重复，每个重复30只，对照组饲喂全价基础日粮（根据NRC蛋鸡标准饲喂）；试验组分别在对照组基础上添加0.5 %、1.0 %、1.5 %黄芪粉。设预示期7 d试验期为70 d。

1.3饲养与管理

本实验用全封闭式鸡舍立体笼养，每笼3只，期间自由采食饮水，光照为16L：8D。地面光照强度为15LX，温度为22～24度，湿度为55 %～60 %。

1.4测定方法

1.4.1免疫系统的测定

1.4.1.1血液生理指标的测定

分别在试验的第35 d和70 d，每个重复各选取2只体重接近的健康商品蛋鸡，翅静脉取抗凝血，利用全自动动物血细胞分析仪（PE-6800VET，）测定血液红细胞总数（RBC）、血红蛋白（HGB）、白细胞总数（WBC）、淋巴细胞（LYM）、中间细胞（MID）、粒细胞（GRAN）等血液生理指标。

1.4.1.2抗体效价测定

分别在实验的第35d和第70d，每个重复组各选取2只体重接近的健康商品蛋鸡，翅静脉采血，离心机离心分离血清，-20 ℃保存，然后采用血凝抑制试验方法分别测定新城疫和禽流感的抗体效价。

1.5数据处理

数据以平均值+标准误差表示采用SAS（SAS2000）统计，处理间差异采用ANOVA进行，采用正交多项式比较法对不同黄芪梯度的处理效应进行一次线性和二次曲线回归分析，多重比较采用Duncan氏法，以P<0.05作为显著性判断标准。

2 结果与分析

2.1日粮添加黄芪粉对血液生理指标的影响

表中数据表明，添加不同水平的黄芪粉对各处理组第35 d和第70 d的红细胞总数、白细胞总数、淋巴细胞、红细胞压积、血红蛋白浓度均没有影响；添加不同水平的黄芪粉对各处理组第70 d的中间细胞和血液粒细胞均有影响；添加不同水平的黄芪粉对各处理组第35d的中间细胞没有影响，而对第35 d的粒细胞有影响。

试验第70 d时，添加1.5 %黄芪粉组血液中间细胞显著高于对照组（P<0.05），而与其他各组差异不显著（P>0.05）。试验第35 d和70 d，各添加组之间和对照组粒细胞差异均不显著（P>0.05）。由此得出，在蛋鸡日粮中添加黄芪粉对蛋鸡血液指标的影响主要集中在粒细胞和中间细胞上，而对其他血液指标没有影响，尤其以添加1.5%黄芪粉对血液中间细胞影响较大。

2.2日粮添加黄芪粉对血清抗体效价的影响

表中数据表明，添加不同水平黄芪粉对试验第35d新城疫和Re-5H5亚型禽流感抗体效价及试验第70d禽流感H9亚型抗体效价均有影响。

试验第35 d时，添加1.0 %黄芪粉组的新城疫抗体效价以及添加0.5 %黄芪粉组的Re-5H5亚型禽流感抗体效价均显著高于对照组（P<0.05），但各处理组相比差异不显著（P>0.05）。试验第70d时，添加不同水平黄芪粉的各处理组和对照组之间均无显著差异（P>0.05）。由此得出，在商品蛋鸡日粮中添加适量黄芪粉可有效提高蛋鸡血清的新城疫和禽流感抗体效价。

3 结论

3.1试验第70 d时，日粮中添加1.5 %黄芪粉组商品蛋鸡的血液中间细胞显著高于对照组（P<0.05）。由此得出结论：在商品蛋鸡日粮中添加黄芪粉可以增加血液中间细胞，尤其以添加1.5 %黄芪粉对血液中间细胞增加较多。

3.2试验第35 d时，添加1.0 %黄芪粉组的新城疫抗体效价以及添加0.5 %黄芪粉组的Re-5H5亚型禽流感抗体效价均显著高于对照组（P<0.05）。由此得出结论，在商品蛋鸡日粮中添加适量黄芪粉可有效提高蛋鸡血清的新城疫和禽流感抗体效价。endprint