严 玮，许建勇，姜晓燕，缪 婧

(1.南通市中医院,南通 226001；2.苏州大学，苏州 215000)

地榆(Sanguisorba officinalis L.)为多年生蔷薇科(Rosaceae)地榆属(Sanguisorba L.)植物的草本植物，以根入药。地榆中的鞣质具有抑菌、抗肿瘤、抗氧化、降血糖、降血脂、免疫、抗腹泻、抗病毒和降低尿毒症毒素等多种药理活性[1-3]，因此考察如何快速有效地提取地榆中鞣质具有现实意义。

1 试药与仪器

1.1 工艺研究用药材

地榆(批号120501)购于南通三越中药饮片有限公司。

1.2 仪器设备

T6 型新世纪紫外-可见分光光度计，北京普析通用仪器有限责任公司生产；1001 型旋转蒸发仪，上海爱朗仪器有限公司生产；AL104 型电子分析天平，梅特勒-托利多上海有限公司生产；没食子酸对照品(批号110831-201204)，购自中国药品生物制品检定所，其他试药均为分析纯。

2 方法与结果

2.1 总鞣质的含量测定[4-5]

2.1.1 对照品溶液制备 精密称取没食子酸对照品50 mg，置于100 mL棕色容量瓶中，加水溶解稀释至刻度，精密量取5 mL，置50 mL 棕色容量瓶中，加水稀释至刻度摇匀即得。

2.1.2 供试品溶液的制备 称取地榆10 g粉碎，过 60目筛置于容器中，采用不同方法、按不同溶剂浓度、料液比、时间、温度进行提取、抽滤，合并滤液置于 250 mL 棕色容量瓶中，加水 150 mL放置过夜，超声处理 10 min，放冷至室温，加水至刻度、摇匀，静置过夜，弃去初滤液 50 mL，精密量取续滤液 10 mL，置于 100 mL 棕色容量瓶中，用水稀释至刻度摇匀即得。加水定容至 200 mL 量瓶中即得。

2.1.3 标准曲线的制备 精密吸取没食子酸对照品溶液 0.5、1.0、2.0、3.0、4.0和5.0 mL，分别置于25 mL棕色量瓶中，分别加磷钼钨酸试液1 mL，依次精密加入12 mL 20%碳酸钠溶液，加水稀释……