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食品级氢氧化钠中杂质含量的测定

2014-02-02孔金泳台红霞

中国氯碱 2014年12期
关键词:高纯食品级硫酸盐

孔金泳,台红霞

(河南永银化工实业有限公司,河南 舞阳 462400)

氯碱行业一般采用离子膜电解工艺,此工艺生产的烧碱品质较高,杂质含量很低。对工艺进行有效控制,产品各项指标即能达到高纯和食品级氢氧化钠级别。按照现行国家标准GB/T 5175-2008食品添加剂 氢氧化钠[1]的要求,对其中砷的测定采用GB/T 5009.76-2003[2]的砷斑法进行测定、对汞的测定采用GB/T 534-2002[3]冷原子吸收分光光度法、对重金属的测定采用GB/T 5009.74-2003[4]利用重金属与硫化氢生成棕黑色进行测定,如采用国标法对以上分析项目进行全分析,会比较繁琐麻烦,耗费相对较长时间。

如果采用电感耦合等离子发射光谱仪(ICP)测定这些杂质,不仅会非常简便,同时可以针对客户的特殊需求对某些离子进行分析,如某些食品行业对食品级氢氧化钠中的Cd 有特殊要求,采用ICP 测定不需要增加额外的仪器、也不必增加很多的额外工作即可完成。

针对有关客户提出的食品级氢氧化钠中杂质离子指标,采用电感耦合等离子发射光谱法(ICP)进行测定:重金属≤0.000 5%;砷≤0.000 3%;铅≤2 mg/kg;汞≤1 mg/kg;镉≤1 mg/kg,并得出了结论。

此外,食品级氢氧化钠中GB 5175-2008中没有硫酸盐的测定的标准及方法,但目前公司有些客户要求对氢氧化钠中的硫酸根进行测定,并出具准确结果。而根据目前GB 11213.5-2006-T 化纤用氢氧化钠 硫酸盐的测定方法最低只能测出10×10-6以上的硫酸盐含量,而客户要求的氢氧化钠中硫酸盐的指标≤20×10-6,按照现行国标进行分析10×10-6以下的就分析不出来;针对这个问题,在国标GB 11213.5-2006-T 基础上进行了方法摸索,通过实验改进了测定方法,使分析检测下限达到1×10-6。

1 采用ICP 测定杂质离子[5]

1.1 仪器和参数

Prodigy 电感耦合等离子体发射光谱仪(美国利曼公司),使用垂直三同心石英炬管、双铂网雾化器。

仪器选择的工作参数为:输出功率1.1 kW;冷却气体积流量19 LPM;辅助气体积流量0.2 LPM;雾化气压力52PSI。

1.2 实验用试剂及标准溶液

砷标液、铅标液、汞标液、镉标液,锰标准溶液:1 000 μg/mL,以上标准试剂由国家钢铁材料测试中心钢铁研究总院生产;高纯盐酸,自产。

采用北京同泰联TTL-10B 型超纯水机,水质电阻≥18.2 MΩ。

1.3 方法的建立

波长的选取:砷189.042 nm、铅220 nm、汞194 nm、镉214 nm

经单标校准后,开始试验测定。

1.4 实验步骤

标准加入法。移取100 mL 高纯氢氧化钠(32%)试样,加入高纯盐酸中和后,冷却至室温,将溶液全部转移到250 mL 容量瓶中,稀释至刻度,分别向3个100 mL 容量瓶加入25 mL 该溶液,依次加入砷、铅、汞、镉的混标准溶液(标液的加入量按照国标规定32%氢氧化钠优级品杂质要求计算,一般最大加标量为被测量的3~5倍),用超纯水稀释至刻度,摇匀。

选择仪器进样管路的冲洗时间为50 s,提升时间为30 s,在提升时间内将进样针放入待测样品中,依次测量3个容量瓶内的样品,通过测定砷、铅、汞、镉元素光谱线的强度而求出几种元素的含量。

空白试验。分别向3个100 mL 容量瓶移取10 mL高纯盐酸(31%)试样,依次加入砷、铅、汞、镉的混标准溶液,其他步骤如上所述进行测定。

2 硫酸根离子的测定[6]

本方法是根据现行国标GB/T 11213.5-2006-T化纤用氢氧化钠硫酸盐的测定方法,改进而来,改进步骤如下。

(1)国标GB/T 11213.5-2006中3.4.1、3.4.2合改为:称取60~70 g 样品,以酚酞为指示剂,用浓盐酸31%进行中和至中性,冷至室温后,转移至200 mL容量瓶中,定容;

(2)国标GB/T 11213.5-2006中3.5.1改为用移液管吸取(以上)溶液20 mL 至25 mL 容量瓶中,加0.5 mL 盐酸酸化;

(3)国标GB/T 11213.5-2006中3.5.6的“用目视比色法”改为采用分光光度计法在450 nm 处选用3 cm 比色皿测定吸光度。

3 问题与讨论

3.1 方法的建立

在用ICP 对氢氧化钠中的重金属杂质进行测定时,需要建立测定这几种重金属的方法,其中最重要的就是用单标进行校准。在这个过程中,由于所测的几种元素:砷、铅、汞、镉,均为灵敏度比较低的元素,为得到这几种元素较好的全谱图像,校准过程不仅需要大的单标浓度,还需要将曝光时间适当延长,下面是采用的单标浓度及曝光时间。

单标浓度:砷10×10-6;铅100×10-6;汞100×10-6;镉10×10-6。

曝光时间:砷6 s;铅11 s;汞10 s;镉5 s。

3.2 空白试剂的选择

用ICP 重金属杂质时,由于分析前制样过程采用盐酸中和,盐酸中杂质含量的高低,会严重影响测试结果。如果所用盐酸中杂质含量过高,再加上砷、铅、汞、镉,这几种元素灵敏度比较低,测定结果有可能成为负数。

3.3 硫酸根的测定

改进的步骤1中,称取60~70 g 样品,目的是增大采样量,有利于增大最终的吸光值;31%的浓盐酸进行中和,也可以用浓度更高的盐酸替换,但不宜用更低浓度的盐酸,因为要为中和后的转移、定容溶液留足空间;最后450 nm 处测定吸光度时,选用3 cm比色皿,也可以更优化的选用5 cm 的比色皿。

4 结论

通过实验对比,发现采用ICP 测定食品级氢氧化钠中的重金属杂质,具有一定的可行性,但实验结果容易受空白试剂(盐酸)中杂质的影响,另外几种重金属杂质在ICP 上的灵敏度较低,也会影响结果的稳定性(优化的建议是,可以提高ICP 的输出功率,同时增大雾化器的压力)。

硫酸盐的测定的改进,具有一定的实用性,可以测定浓度较低的硫酸盐,最低检测限达到1×10-6以下,能很好地满足生产工作需要。

[1]GB/T 5175-2008,食品添加剂 氢氧化钠.

[2]GB/T 5009.76-2003,食品添加剂中砷的测定.

[3]GB/T 534-2002,工业硫酸.

[4]GB/T 5009.74-2003,食品添加剂中重金属限量试验.

[5]占 晶,单新良.ICP法测定离子膜液碱中的Ca、Al、Si.化工生产与技术,2004,11(6):47-48.

[6]GB/T 11213.5-2006-T,化纤用氢氧化钠 硫酸盐含量的测定.

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