张明海 任杰群 曾秀丽 杨 义 郑章云 刘木根

(1重庆三峡农业科学院,重庆万州 404155; 2重庆万州区丝绸公司,重庆万州 404000)

万州区果桑产业现状与发展对策

张明海1任杰群1曾秀丽1杨 义1郑章云1刘木根2

(1重庆三峡农业科学院,重庆万州 404155;2重庆万州区丝绸公司,重庆万州 404000)

为了更好地促进重庆市万州区果桑产业的健康快速发展,分析了万州区果桑产业的发展现状和优势，并针对万州区果桑产业存在的生产规模较小、桑椹菌核病和桑椹浆瘿蚊危害严重、桑椹保鲜能力不足、缺乏加工条件、销售手段落后、市场开拓有限等问题,提出了扩大种植规模、科学规划布局,强化技术支撑、提升产品质量,努力开拓市场、开展产地加工,优化品牌形象、做好品牌宣传,以稳定发展万州区的果桑产业。

万州;果桑;病虫害;品牌;产业发展

桑椹是一种具有多种营养物质的水果,其味道甜美,被越来越多的人所喜爱,已被卫生部列入“既是食品又是药品”的名录[1]。桑椹又是一种具有较高经济价值和广阔发展前景的水果,近年来各地为提高经济效益,加大蚕桑资源综合开发力度,促进了果桑产业的迅速发展。重庆市万州区果桑栽培起始于2003年,重庆三峡农业科学院蚕桑研究所围绕品种筛选、栽培技术、苗木速繁、病虫害防治及桑椹利用等开展了一系列卓有成效的研究工作[2-4],通过建立果桑示范园,逐步形成了果桑种植基地,把果桑产业发展成为该地区甚至是重庆市较有影响的特色产业。……