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勇攀高活性干酵母生产的世界高峰

2014-01-08安琪酵母德宏有限公司

云南科技管理 2014年6期
关键词:干酵母高活性安琪

安琪酵母(德宏)有限公司

公司董事长俞学锋

右起为德宏公司副总经理董爱民、股份公司副总经理梅海金、董事长俞学锋、德宏公司总经理吕江波

科学技术奖励证书

调味品及其他产品

蛋白粉

安琪酵母(德宏)有限公司成立于2011年11月,位于德宏州陇川县景罕镇,公司注册资本1.2亿元。

2013年5月,公司年产2万吨高活性干酵母生产线建成投产,该生产线采用了国际先进的生产工艺和国际领先的装备技术,是世界上最先进的单条高活性干酵母生产线之一。2014年8月,公司达到年产2万吨高活性干酵母产能。目前,公司正在进行耐丙酸钙高糖高活性干酵母和低使用量低糖高活性干酵母的研发,并实施了优化发酵工艺、节能技术应用、废水综合治理等多项生产工艺技术开发。公司拟以上述产品和技术开发为基础,实施年产6000吨新型高活性干酵母产业化建设项目,使公司总产能达到26000吨,年可实现销售收入4亿元,利税过1亿元。该项目的实施将全面提高陇川县甘蔗产业在国民经济和社会发展中的地位和作用,对实现陇川富民强县具有深远的意义;同时也将推动我省蔗糖产业技术进步和产业升级,加速科技成果的转化,促进我省糖业发展等方面起到示范效应。

公司控股股东安琪酵母股份有限公司是国家高新技术企业、上市公司,拥有年产高活性干酵母16.5万吨,是亚洲最大、世界第三大酵母公司,是中国生物发酵产业协会副理事长、中国焙烤食品糖制品工业协会副理事长、中国生物发酵产业协会酵母分会理事长单位,是国家创新型试点企业和全国首批国家技术创新示范企业,拥有国家级企业技术中心、博士后科研工作站和国家CNAS认可实验室等高层次研发平台。

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