薛琪薪 姚春华

（1.上海应用技术学院计算机学院，上海201418；2.上海师范大学人文学院，上海200234）

“唐世小说，本书最传，为古今瞩目。”《酉阳杂俎》作为晚唐重要的一部史料笔记，一直受到学界的关注与重视。而对于其书，一直缺乏针对性的系统研究。笔者曾于《从〈酉阳杂俎〉看唐代的妇女生活》一文中，探讨唐代社会的妇女生活。笔者认为，对于其中反映的地域文化及社会生活，亦有必要进行关注。从《酉阳杂俎》中，可以看出唐代地域文化的千姿百态、社会生活的丰富多彩。这些都体现了《酉阳杂俎》内容独特、保存史料、补史之阙的重要作用。

一、地域文化

唐代中外文化交流蓬勃发展，据《唐会要》所载，唐代曾交好于三百多个国家和地区。《酉阳杂俎》对西域文学、绘画、胡食等的记载，反映了当时的社会现实，有助于后人了解唐代的中外文化。

1.文学作品

频繁的对外交流使唐人眼界大开。外来的文学作品、舞蹈音乐、艺术绘画等改变了唐人的精神生活和内心世界，当时的文学作品里多有反映。唐都长安是全国的文化中心，外来的官员、学者、商贾、僧人等汇集于此，凸显了这座国际化大都市的独特魅力。段成式居于长安多年，耳闻目睹了各种外来文化并记录于《酉阳杂俎》书中。如该书续集《支诺皋上》云：

新罗国有第一贵族金哥。其远祖名旁□，有弟一人……遇群鬼，怒曰：“是窃予金锥者。”乃执之，谓□：“尔欲为我筑糠三版乎？欲尔鼻长一丈乎？”其弟请筑糠三版。三日饥困，不成，求哀于鬼，乃拔其鼻，鼻如象而归。国人怪而聚观之，惭恚而卒。

这则故事反映了新罗国的一对弟兄之争，弟弟一再迫害其兄旁□，善良的旁□因祸得福成为巨富，凶恶的弟弟受到严惩。其时新罗与唐关系密切，段成式听闻此事并记录下来，刘守华在《中国民间故事史》一书中高度评价云：“不妨说，《旁□》在长时期的口头与书面传承过程中，已演变成为一个大的故事类型，可成为‘长鼻子’。”丁乃通在《中国民间故事类型索引》中把《旁□》列入“不忠的兄弟和百呼百应的宝贝”，收录同类的作品近60例。可见段成式所记，对整个文学史都有极大的影响。

唐代士人乐于从事对外交流，不乏其例，如《酉阳杂俎》前集《诺皋记上》云：

大足初，有士人随新罗使，风吹至一处，人皆长，语与唐言通，号长 国……士人历谒数处，其国皆敬之。忽一日，有车马数十，言大王召客……经十余年，士人有一儿二女。忽一日，其君臣忧感，士人怪问之，王泣曰：“吾国有难，祸在旦夕，非驸马不能救。”士人惊曰：“苟难可弭，性命不敢辞也。”王乃令具舟，命两使随士人，谓曰：“烦驸马一谒海龙王，但言东海第三汊第十岛长须国有难求救。我国绝微，须再三言之。”……士人乃前，求谒龙王……经食顷，使者返，曰：“此岛虾合供大王此月食料，前日已追到。”龙王笑曰：“客固为虾所魅耳。吾虽为王，所食皆禀天符，不得妄食。今为客减食。”乃令引客视之，见铁锅数十如屋，满中是虾。有五六头色赤，大如臂，见客跳跃，似求救状。引者曰：“此虾王也。”士人不觉悲泣，龙王命放虾王一锅，令二使送客归中国。一夕，至登州。回顾二使，乃巨龙也。

这是一则典型的域外奇遇，唐代士人在武后时期随新罗使来到“长须国”，并成为驸马，“生有一儿两女”，后“长须国”有难，派遣士人求救于龙王。原来“长须国”乃虾国，国民为供给龙王的食料，士人请求之下，虾王幸免于难。士人在“长须国”生活多年，与当地人情谊深切。曹汛的《〈酉阳杂俎〉中的一段虾夷史料》一文，对照《唐语林》、《新唐书》等书记载，考察虾夷与大唐、日本的关系，认为虾夷国确实存在，后来被日本吞并。可见“长须国”也可能存在，并与唐交好。

2.绘画艺术

唐代绘画风格，受域外文化的深刻影响，凹凸画派的传入，就是比较典型的例子。寓居长安的西域凹凸画家尉迟乙僧就非常有名，《酉阳杂俎》续集《寺塔记下》云：

普贤堂，本天后梳洗堂……今堂中尉迟画颇有奇处，四壁画像及脱皮白骨，匠意极险。又变形三魔女，身若出壁。……西壁逼之 然。

常乐坊赵景公寺，隋开皇三年置。本曰弘善寺，十八年改焉。南中三门里东壁上，吴道玄白画地狱变，笔力劲怒，变状阴怪，睹之不觉毛戴。吴画中得意处。

从中可知，吴道玄的画“笔力劲怒，变状阴怪，睹之不觉毛戴”，形象逼真，立体生动，反映了唐时绘画吸收了域外的风格、求新求异的艺术追求。

3.胡食文化

唐代，经济繁盛，交通发达，众多的胡人胡商往返中土，带来了他们的饮食文化。一些外来食品，如 就深受唐人喜爱。“ 既非波波，亦非磨磨，或因毕国得名，乃是今日中亚、印度、新疆等处伊斯兰民族中盛行之抓饭耳。”《酉阳杂俎》记载了唐人对这种抓饭的欢迎：

元和初，上都东市恶少李和子，父努眼。和子性忍，常攘狗及猫食之，为坊市之患。常臂鹞立于衢，见二人紫衣，呼曰：“公非李努眼子名和子乎？”……因探怀中，出一牒，印窠犹湿。见其姓名，分明为猫犬四百六十头论诉事。和子惊惧，乃弃鹞子拜祈之，且曰：“我分死，尔必为我暂留，具少酒。”鬼固辞，不获已。初，将入毕罗肆，鬼掩鼻不肯前，乃延于旗亭杜家。

又云：

柳 知举年，有国子监明经，失姓名，昼寝，梦徙倚于监门……忽见长兴店子入门曰：“郎君与客食 计二斤，何不计值而去也？”明经大骇，褫衣质之，且随验所梦，相其榻器，皆如梦中。乃谓店主曰：“我与客俱梦中至是，客岂食乎？”店主惊曰：“初怪客前 悉完，疑其嫌置蒜也。”

以上两则记录，反映了长安已有 专售，一在东市，一在长兴里。 是论斤售卖，而 置蒜，以致“鬼掩鼻不肯前”了。

《酉阳杂俎》中还载有 制法，前集《酒食》云：

今衣冠家名食……韩约能作樱桃 ，其色不变。

又续集《贬误》云：

予在秘丘，尝见同官说俗说楼罗，因天宝中，进士有东西棚，各有声势，稍伧者多会于酒楼食 ，故有此语。

可见， 自西域传入而盛行中原，列入“衣冠家名食”，也是科举士子钟情之味。“韩约能作樱桃”，可见其制法已为中土掌握，并能推陈出新。唐人爱好美食，做法也颇为新奇，将樱桃加入 ，做成可口的樱桃 ，此时的西域风情与中土文化便交相融合了。

4.化学医药

中外交往，有唐而至于盛。王玄策出使印度，即为中印关系史上的大事件，《酉阳杂俎》有详细的记载。《酉阳杂俎》前集《医》云：

王玄策俘中天竺王阿罗那顺以诣阙，兼得术士那罗迩婆，言寿二百岁……言婆罗门国有药名畔茶水，出大山中石臼内，有七种色，或热或冷，能消草木金铁，人手入则消烂。

《酉阳杂俎》记载的王玄策事迹，与《旧唐书》、《新唐书》等的记载基本相符，可见《酉阳杂俎》所记可信度很高，可据补史。其中提到，婆罗门国有畔茶 水，“能消草木金铁，人手入则消烂”，引起了国外学者的注意。英国科学史学者李约瑟指出，这种畔茶 水是无机酸的一种，这条记载，比欧洲的最早记载还早六百年。可见《酉阳杂俎》的记载非常难得可贵。

概括之，段成式的《酉阳杂俎》反映了唐代中外交流诸多方面的情况，特别是文学作品、绘画艺术、胡食文化等方面，以及域外文化在中土的传播和影响，值得后人重视。

二、域外物产

《酉阳杂俎》记录了许多域外物产，这些都是宝贵的研究资料。美国学者劳费尔的《中国伊朗编》就特别强调：“《酉阳杂俎》提供了许多关于波斯和拂 植物的很有用的材料。”并在书中多次引用《酉阳杂俎》所载。本文择要从域外动物、植物、香料等方面作一述略，以探讨《酉阳杂俎》的重要文献价值。

1.域外动物

①大象

谢弗《唐代的外来文明》指出：“大象随着异国物产进入唐朝境内，与此同时，在唐朝的口头传说中，也出现了少量关于大象的珍闻。”《酉阳杂俎》可印证此说：

象，旧说象性久识，见其子皮必泣。一枚重千斤。释氏书言，象七久柱地六牙。牙生理必因雷声。

又言，龙象六十岁骨方足。今荆地象色黑，两牙，江猪也。咸亨二年，周澄国遣使上表，言：“诃伽国有白象，首垂四牙，身运五足，象之所在，其土必丰。以水洗牙，饮之愈疾。请发兵迎取。”

象胆，随四时在四腿，春在前左，夏在前右，如龟无定体也。鼻端有爪，可拾针。肉有十二般，唯鼻是其本肉。

陶贞白言，夏月合药，宜置象牙于药旁。南人言象妒，恶犬声。猎者裹粮登高树，构熊巢伺之。有群象过，则为犬声，悉举鼻吼叫，循守不复去。或经五六日，困倒其下，因潜杀之。耳后有穴，薄如鼓皮，一刺而毙。胸前小横骨，灰之酒服，令人能浮水出没。食其肉，令人体重。

古训言，象孕五岁始生。

此处大象被赋予了人性，所谓“象性久识，见其子皮必泣”。另外，资料中的“南人言象妒”云云，或许就是段成式听闻于猎人处。

②鹦鹉

鹦鹉机巧能言，寓意祥和，深受唐人喜爱。正史、笔记小说均反映了邻邦朝贡五色鹦鹉的情况。如《旧唐书·天竺传》云：“（开元）七年，南天竺国遣使献能言五色鹦鹉。”《新唐书·波斯传》云：“（开元）七年，诃毗施王捺塞因吐火罗大酋罗摩献师子五色鹦鹉。”《酉阳杂俎》也有记述：

鹦鹉能飞，众鸟趾前三后一，唯鹦鹉四趾齐分，凡鸟下睑眨上，独此鸟两睑俱动如人目。玄宗时有五色鹦鹉能言，上令左右试牵帝衣，鸟辄 目叱咤。岐府文学能延京献《鹦鹉篇》以赞其事，张燕公有表贺称为时乐鸟。

又《酉阳杂俎》续集《寺塔记上》云：

孔雀为经，鹦鹉语偈（善继）。

第一条记述了唐玄宗喜欢五色鹦鹉一事，张说上表祝贺称之为“时乐鸟”。而第二条所记“鹦鹉语偈”的佛教故事，明显是受外来文化的影响。

③狮子

唐时的狮子，多来自域外的贡奉。在唐人的心目中，狮子具有凶猛的力量，相关记载多把狮子神化。《酉阳杂俎》前集《毛篇》云：

师子，释氏书言，师子筋为弦，鼓之众弦皆绝。西域有黑师子、捧师子。集贤校理张希复言，旧师子尾拂，夏月，蝇蚋不敢集其上。

旧说苏合香，师子粪也。

此处，段成式记录了当时对狮子的认识。据“释氏书”记载，乐师以狮子筋做成琴弦，弹奏时其他琴弦全部断绝。另外，西域有黑狮子和捧狮子等狮子。又据同僚张希复说，用狮尾做成的拂尘，夏天苍蝇和蚊子不会聚集在上。此外还有苏合香就是狮子粪的传闻。从《酉阳杂俎》描述可见，段成式虽未亲见狮子，但时有耳闻，对域外动物充满了兴趣。

④天铁熊

天铁熊是一种凶猛的动物，也是随着域外的朝贡进入中土境内的。《酉阳杂俎》前集《毛篇》云：

天铁熊，高宗时，加（一曰伽）毗叶国献天铁熊，擒白象、师子。

以上可见天铁熊的凶猛，竟能擒食白象和狮子。《酉阳杂俎》的记载反映了中土与周边区域的密切交往，以及独特的域外物产。

2.植物香料

①菩提树

菩提树是佛的象征，在唐前就已传入中土，受到民众的崇敬。段成式对佛教兴趣浓厚，自谓：“尤深于佛书”，《酉阳杂俎》就保存了大量佛教故事：

菩提树，出摩伽陀国，在摩诃菩提寺，盖释迦如来成道时树，一名思惟树……玄奘至西域，见树出垣上二丈余。

此段记载了菩提树的名称和产地，从“玄奘至西域”一句，可以推测段成式是很熟悉玄奘的《大唐西域记》的，并从中得悉摩诃菩提寺的菩提树生长情况。

②香料

唐时佛教的盛行，伴随着香料的大量传入。美国学者谢弗的《唐代的外来文明》一书指出：“佛教与外来的印度文化为中国的寺庙带来了大量的新的香料，而众多有关焚香和香料的习俗和信仰也随之传入中国，从而增强和丰富了中国古老的焚香传统。”唐代上层阶级对外来香料青睐有加，如《酉阳杂俎》前集《忠志》云：

天宝末，交趾贡龙脑，如蝉蚕形。波斯言老龙脑树节方有，禁中呼为瑞龙脑……上皇发囊，泣曰：“此瑞龙脑香也。”

又《酉阳杂俎》前集《木篇》：

龙脑香树，出婆利国，婆利呼为固不婆律。亦出波斯国……在木心中，断其树劈取之，膏于树端流出，斫树作坎而承之。入药用，别有法。

上引所记瑞龙脑，即是现称的樟脑，宫廷称之为瑞龙脑。樟脑香气袭人，时人将其做成蝉和蚕的形状佩于衣物上。玄宗下棋时，贺怀智侍从弹奏琵琶，杨贵妃的龙脑香气吹到贺怀智的幞头上。多年以后，贺怀智将幞头献给追思杨贵妃的玄宗，此香气依然存在，可见交趾国樟脑的名贵。第二则详叙樟脑的产地、外形和特征，并指出了其药用价值，非常难得。

檀香作为名贵香料，自古就受到欢迎。《酉阳杂俎》前集《贝编》云：

玄宗又尝召术士罗公远与不空同祈雨，互较功力。上俱召问之，不空曰：“臣昨焚白檀香龙。”上令左右掬庭水嗅之，果有檀香气。

此处记载的是高僧不空祈雨一事，信度存疑，但不空采用焚烧白檀香龙之法祈雨，颇合唐人的社会心理，《酉阳杂俎》前集《忠志》云：

安禄山恩宠莫比，锡赍无数。其所赐品目有：桑落酒……帖白（一曰花）檀香床。

此处玄宗赐给安禄山“帖白檀香床”，奢华昂贵，可知唐玄宗对安禄山的喜爱。

三、社会生活

唐代经济繁荣，国力强盛，社会生活丰富多彩，《酉阳杂俎》就反映了当时的社会生活、风俗民情等，名目既多，内容又广，可谓大观。经过整理，可以发现关于婚俗和黥体的内容较多，现就这两方面内容作一论述。

1.婚俗

古往今来，婚姻作为人生大事，受到男女双方的高度重视。李斌城的《隋唐五代社会生活史》就指出：“唐人婚礼，既承袭古代‘六礼’，又根据社会现实需要，有些新规定。”唐朝的婚姻礼俗沿袭古礼的同时，又进行了一定变革，可见《酉阳杂俎》前集卷1《礼异》和续集卷4《贬误》的相关记载。在婚姻礼俗方面，有催妆、铺房、障车、下婿、坐鞍、青庐拜堂、拜舅姑等多个步骤，反映了唐时的社会风貌，对于研究社会生活史很有参考意义。

①催妆。此俗起于北朝而盛于唐代，迎亲队伍到达新娘家中，催促新娘起行，此时要吟诵大量的催妆诗。《酉阳杂俎》前集《礼异》云：“迎妇，夫家领百余人，或十数人，随其奢俭挟车，俱呼‘新妇子催出来’，至新妇登车乃止。”

②铺房。唐人重门第而好攀高门，铺房即为展示女方的经济实力之举，以此奠定以后在家庭中的地位。《酉阳杂俎》续集《贬误》云：“至于奠雁曰鹅，税缨曰合髻，见烛举乐，铺母卺童，其礼太紊，杂求诸野。”可见铺房之俗亦是沿袭北朝之风。

③障车。在唐代，障车之俗都颇为盛行。迎新队伍行至中途，众人拥新娘子车轿邀财物酒食。《酉阳杂俎》续集《支诺皋下》云：“崔暇，为曹州刺史，令兵马使国邵南勾当障车。”即为唐文宗时期曹州刺史崔暇娶妻时的障车之礼。

④下婿。下婿类似闹洞房，是整个迎亲过程中的重要环节。《酉阳杂俎》前集《礼异》云：“律有甲娶，乙丙共戏甲。旁有柜，比之为狱，举置柜中，覆之。甲因气绝，论当鬼薪。”可见下婿闹洞房过头，乐极生悲也。

⑤坐鞍。坐鞍寓意婚后平安。《酉阳杂俎》续集《贬误》即载：“新妇乘鞍，悉北朝余风也。”

⑥青庐拜堂。《酉阳杂俎》前集《礼异》云：“北朝婚礼，青布幔为屋，在门内外，谓之青庐，于此交拜。”唐人沿袭北朝风俗，新婚夫妻成婚当日于屋外搭建青布帐篷完婚，称为“青庐拜堂”。

⑦拜舅姑。拜舅姑之礼行于完婚次日，但腊月成婚不见舅姑，是为当时的婚俗禁忌。《酉阳杂俎》前集《礼异》即云：“又娶妇之家，弄新妇。腊月娶妇不见姑。”

上述婚姻礼俗的记载，颇可补正史的相关内容，有助于我们了解唐代的社会生活，体现了《酉阳杂俎》的重要参考价值。

2.黥体

黥体，类似于当今流行的纹身，《酉阳杂俎》有辟专节，以述《黥》俗。李斌城在《隋唐五代社会生活史》对黥体论述详尽，如书中所言：“（黥体）其作用主要有二：一是缕身（可）以避蛟龙之患；二是对罪犯的一种处罚，即黥刑，刻凿花纹或字于额、面、颊等，作为犯人的标志。”但笔者认为黥体还有一个非常重要的作用没有论及，即女性的妆饰作用。唐时女子大胆活泼，追求新奇，着男装，黥肢体，均反映了其时的女性风貌。《酉阳杂俎》前集《黥》云：

近代妆尚靥，如射月曰黄星（一作是）靥。靥钿之名，盖自吴孙和邓夫人也。和宠夫人，尝醉舞如意，误伤邓颊，血流，娇婉弥苦。命太医合药，医言得白獭髓，杂玉与虎珀屑，当灭痕。和以百金购得白獭，乃合膏。虎珀太多，及差，痕不灭。左颊有赤点如痣，视之，更益甚妍也。诸嬖欲要宠者，皆以丹青点颊，而后进幸焉。

今妇人面饰用花子，起自昭容上官氏所制，以掩点迹。大历以前，士大夫妻多妒悍者，婢妾小不如意，辄印面，故有月点、钱点。

上引第一条，点出了“黄星靥”妆的由来。邓夫人醉舞误伤脸颊，因药中琥珀太多留下红点，岂料因祸得福而更为美艳，引得诸婢仿效。第二条记上官婉儿创“花子”妆饰以遮掩“点迹”，未想得以传习广播，以致流行“妇人面饰用花子”。不过也有贵族妇女对下人“小不如意辄印面”的处罚之用，反映了装饰之外的第二用途。

黥体本源自对罪犯的刑罚，但在唐代却演化为一种兴趣爱好。李斌城的《隋唐五代社会生活史》一书，提出了黥体的七种动机。但笔者以为，七种之外，尚有唐人将其作为兴趣爱好的动机，如《酉阳杂俎》前集《黥》云：

荆州街子葛清，勇不肤挠，自颈以下遍刺白居易舍人诗。成式常与荆客陈至呼观之，令其自解，背上亦能暗记。反手指其刺处，至“不是此花偏爱菊”，则有一人持杯临菊丛。又“黄夹缬林寒有叶”，则指一树，树上挂缬，缬窠锁胜绝细。凡刻三十余首，体无完肤，陈至呼为白舍人行诗图也。

这条记载，反映了当时世人对白居易诗歌的偏爱，以致有“自颈以下遍刺白居易舍人诗”者。据此可知，黥体已成为当时一些人的兴趣爱好。

3.其他娱乐活动

唐时闲余娱乐种类众多，举不胜举，起至宫廷而至于庶民，各种娱乐活动丰富多彩，《酉阳杂俎》中即有大量记载，如《酉阳杂俎》续集《语资》云：

一行公本不解弈，因会燕公宅，观王积薪棋一局，遂与之敌，笑谓燕公曰：“此但争先耳，若念贫道四句乘除语，则人人为国手。”

又如前集《诺皋记上》云：

元和初，有一士人失姓字，因醉卧厅中。及醒，见古屏上妇人等悉于床前踏歌，

又如续集《寺塔记上》云：

韩 ，蓝田人……王右丞兄弟未遇，每一贳酒漫游。 常徵债于王家，戏画地为人马，右丞精思丹青奇其意趣，乃岁与钱二万令学画十余年。今寺中释梵天女，悉齐公妓小小等写真也。

上引三条资料，均为记述唐代娱乐活动的重要资料。第一条反映了围棋在唐代已经成为一种时尚，深受人们的喜爱。第二条“床前踏歌”，记录了风靡唐代的踏歌艺术活动。第三条叙韩 善画，为研究中国古典绘画史的珍贵资料。

《酉阳杂俎》反映了段成式对唐代地域文化与社会生活的关注，书中记载中外交流故事，叙述士人在“长须国”的异遇，颇有奇趣，在表现异域风土人情的同时，也反映了唐人的社会生活；大量记载的异域物产，如朝贡而来的鹦鹉、天铁熊、檀香等物产，为我们了解域外物产提供了宝贵的文献资料。《酉阳杂俎》对唐代生活景象、风俗民情的记载颇为广泛，可以帮助我们深入了解唐代的社会文化。所记多为段成式个人亲历和亲闻，可信度较高。其内容的独特与丰富，是唐代其他笔记小说难以企及的。

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[11]谢弗.唐代的外来文明[M].西安：陕西师范大学出版社，2005.

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