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浅谈大豆标准化管理

2013-09-09李彦斌

科技致富向导 2013年15期
关键词:农艺大豆标准化

李彦斌

【摘 要】我县素有“大豆之乡”的美称,本文就标准化管理在大豆生产中的地位、作用及体现进行了简要分析,阐明了大豆标准化管理的方向性、重要性及可操作性,仅供参考。

【关键词】大豆;标准化管理

1.标准化管理在大豆农业生产中的地位

拜泉县,位于黑龙江省中部偏西,地处小兴安岭余脉与松嫩平原的过渡地带,全县幅员面积3599平方公里,素有“大豆之乡”的美称,并以东北“四大粮仓”之一而闻名遐迩,是全国商品粮基地县。大豆常年种植面积在162万亩左右,在大豆生产实践过程中,开展很多生产实验、科技攻关和技术开发活动,凡是获得成功的,往往不单纯是技术的功劳,而是管理和技术共同作用的结果,且成绩越大,管理所占的份额也越大,即呈正相关。在讨论大豆生产时,一个重要指导思想是着眼于播种面积,总产量与出口量。为达到这个目标,探求突破技术与创新技术固然重要,但运用科学管理手段,把科技成果转化到生产过程中去,在大范围内用好这些技术同样重要。

从生产力观点来看,科技成果只能说明生产能力含量的多少,还没有变成技术和产品,即没有变成模式技术和果实大豆。只有通过管理才能完成这个质变和量变。

在与先进国家比较时,管理学者有一种提法:说技术落后,不如说管理落后,技术落后十年,管理则落后二十年。当论及技术与管理的相互作用时,常常提到三分技术,七分管理。标准化管理在大豆农业生产中尤为重要,它是智能化农业一个操作要点。

2.标准化管理在大豆生产中的作用

标准化是一门横向学科,既有管理属性,又有技术属性。它是组织、实施、考核现代化生产的重要手段,是科学管理的重要组成内容。因此,在大豆的农业生产技术管理中离不开标准化。

大豆生产过程是一个复杂的系统工程,它包括产前、产中、产后和科研、生产、流通等方面,涉及农业、粮食、外贸、生产资料等部门。为使各方面、各部门有机地联系起来,协调一致,保证生产管理有条不紊地进行,有必要发挥标准的纽带连结与标定作用。

大豆农业生产中,也是一个复杂的农艺过程,种、管、收都对最终产品发生影响。为使这些生产环节有机的结合起来,并使各项技术切实实施,也需有标准做为依据。标准化是推广应用科学技术的桥梁,用统一标准的形式予以固定化、制度化与规范化,就能得到迅速的推广和应用。

在大豆农业生产组织中,农业机械是单独管理和使用的,过去是机耕队,现在是承包户。农机承包户与土地承包户是两种关系形式,两者直接与间接利益不完全一致,如何协调矛盾,农机田间作业标准化就是依据。

大豆种子做为商品,生产、经营、使用不是一个单位,如何协调三者的关系,必须加强种子标准化工作,在“四化”中,种子标准化是其中重要“一化”。另外,种子生产本身也包括许多环节,即科研、区域、繁殖和生产,还包括加工、包装、储藏、运输、检验等环节,哪个环节不按标准进行管理,都会使种子质量下降。要组织现代化大农业生产,实行全方位科学管理都离不开标准化。

3.标准化管理在大豆农业生产中的体现

开展大豆农业标准化同其他标准化对象一样,在制订技术标准时,要反映标准本身是科技成果和生产经验的结晶,是从事生产和管理的准则和依据;在确认技术标准时,要运用统一、简化、协调等基本原理,符合农业标准的有关大的原则;在执行技术标准时须经有关规定,规范、规程。

大豆的标准体系里主要有种子标准、农艺标准、产品标准。在种子标准中常用的有品种标准、区域试验标准、生产技术规程、种子加工、包装、储藏、运输标准、种子分级和检验标准等;在产品标准中,常用的有质量、卫生、储运及检验方法标准等;农艺标准主要指栽培技术标准。目前,虽已有许多标准,但还有待于不断配套完善。特别是农艺标准,正在进行探索。

贯彻标准是一项复杂而艰巨的工作,特别是农业标准,多为指导性标准,综合性强,生产地域性强,周期长,面向千家万户,生产者、管理者的质量意识薄弱,这些给农业标准的贯彻增加了许多难度。

在大豆农业生产标准化管理中,采取的方法和侧重点与其它作物不完全相同,但一般来说可经过计划、准备、实施、检查、总结等环节。

一是做好宣传工作。运用多种形式(资料、广播、电视、电影等)进行宣传,生产者、管理者掌握标准。兴办培训班,培训技术骨干,进行典型示范,使人们看到贯彻标准带来的社会效益与经济效益。

二是建立健全规章制度,如施肥制度、种子繁育制度、农机管理制度、技术档案制度、检查验收制度、监督检验制度等,保证标准的贯彻实施。

三是加强组织管理。首先是加强领导,标准化是一个管理过程,没有领导的重视,标准就难以实施;其次是健全技术管理体系,发挥其职能作用;再次是加强部门之间的横向联系与密切协作,保证标准的全面贯彻。

总之,要科学合理的运用行政、经济、法规、宣传等手段,使大豆农业生产中的标准化更具系统化、制度化,使管理方式获得最佳效果。

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