合理规划 提升规模饲养效益
2013-08-27施仁波江苏省沭阳县动物卫生监督所
中国畜牧业 2013年12期
文│施仁波(江苏省沭阳县动物卫生监督所)

笔者在畜牧生产调查中发现,许多规模养殖场中存在一些问题,导致这些规模养殖场经常发生疫病,经济效益不高,有的甚至出现亏损倒闭现象。现将笔者发现的问题及建议简述如下,供大家参考。
一、存在问题
1.投资人入行之初就瞧低了养殖门槛。很多投资人一开始总认为养殖是最稳妥、最安全、门槛最低、不用付学费就可以成功的投资。加上有政府的补贴,更是心动不已,认为发财的机会来了。而事实上规模养殖和过去的庭院式养殖已经是完全不同的两个概念。规模养殖一次性投资大,成本回收较慢,饲料营养要求高,需消耗大量水电资源;由于是成片建场,需要大片土地,因此还要付养殖场地租费用,这也是一笔不小的支出;如果缺乏配套治污设施,还会造成环境污染;畜禽的高密度饲养,使病变得复杂,畜禽的死亡率上升,生产水平不能正常发挥。
2.忽视基础设施投资。养殖场从开始就进入不断被动维修状态,不能给畜禽提供最理想的生活环境。很多畜禽养殖场在场地选择、场舍布局、结构、环境控制等方面存在不合理的地方。这些现象的存在导致养殖场尽管外围挺中看,但一开始养殖就进入布局调整、设备维修等被动状态,不能让畜禽处于安逸祥和的生活环境,不但养殖效果差,最终还会造成成本增加。
3.对饲料健康的片面理解。关于饲料健康,有几个误区,一是认为只要有利于畜禽快速生长或者饲料转化效率较高,就是好饲料,因此滥用抗生素和化学合成药物等问题普遍存在,这就造成畜禽产品品质显著下降,产品中药物残留严重,而且对土壤和水环境也造成严重危害。……
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