大豆不同生育期内应对低温冷害措施的研究

2013-08-15桑树鹏

大豆科技 2013年1期

桑树鹏

（黑龙江省勃利县农业技术推广中心，黑龙江勃利 154500）

黑龙江省是我国主要的大豆产区，气候变化的不稳定性一直是大豆产量大幅度波动的主要因素。综合来看，黑龙江省大豆生产生育前期易受延迟性低温影响，某些年份生育中后期受障碍性低温影响，抑制大豆生长，推迟生育期，造成贪青，严重影响大豆品质和产量，并且因降低种子质量影响第二年的生产。因此，结合农业气象预报，从种到收采取一切有利于大豆生长发育的综合措施，有效防御低温冷害，是大豆单产稳定的重要保证。

1 低温冷害发生指标及对大豆生长发育的影响

大豆是喜温作物，同时又较耐冷凉，根据试验及调查，大豆种子发芽的最低温度为5～8℃，最适宜温度在31℃左右，在10～30℃范围内，出苗天数与温度呈指数曲线关系，温度越高，出苗天数越短。温度低于12℃大豆出苗显著延迟，低于15℃对于叶片生长和分枝形成有较大影响；出苗至开花日数也受温度所左右，在19～24℃范围内，开花日数随温度上升而缩短。昼温在20～30℃条件下大豆开花日数差异较小，低于17℃开花就会较大推迟；夜温15℃大豆开花延迟，夜温10℃会严重延迟；大豆对霜的抗御能力较玉米稍强，遇到-2～-1℃的低温，苗期无害，鼓粒期和近成熟期出现叶卷缩。遇到-3～-2℃的低温，幼苗期叶面呈萎缩，鼓粒期和近成熟期则植株受害死亡，大豆各生育期遇到-4～-3℃的低温，全部死亡。因此，合理掌握大豆各生育期适宜温度与冷害临界值，做好准备工作，及时采取防护措施，才能够有效降低危害，保障大豆正常生长发育。

2 大豆各生育阶段对低温冷害的反应及防御措施

2.1 播种期

如播种期发生低温冷害，致使播期延后，要做好以下工作：一是播期不宜过早，不可冒进提早播种，当土壤5厘米土层内日平均温度达到7～8℃时为播种适期，过早易出现粉种或导致发芽迟缓，植株生长缓慢，植株矮小，发育期拖后，并易受晚霜危害；二是应选用相对早熟和耐寒性较强的品种，同时做好种子的精选与播前晒种工作，搞好种子处理，晒种一般能使发芽率提高13%左右，提早出苗2～3天。做好发芽率试验，精选种子后应用专用种衣剂拌种，提高种子低温条件下的抗病抗逆能力，确保全苗；三是可采取简化播种，实施原垄卡种，抢时播种；四是提高土壤肥力，适当增施磷肥，使植株营养状况良好，易于抵抗低温和恢复。

2.2 出苗期

大豆出苗时期如发生低温冷害一般伴随持续多雨、寡照等不利天气，持续多雨天气导致农田土壤过湿，作物根系生长受到影响，呼吸作用降低，作物营养吸收不良，长势偏弱，抗病虫害能力低下，对农作物生长产生不利影响。生育前期光热条件不足也很可能导致发生延迟性低温冷害，使大豆在初霜到来前不能正常成熟，造成籽粒产量和品质的下降。因此，在出苗以后的田间管理关键是抓好铲趟管理，改善土壤物理环境，壮苗促早熟。铲前趟一犁，在大豆刚出土尚未展开前，采用小铧犁趟一犁，做到深松不陪土，起到防寒保温、保根护叶、促进幼苗快速生长的作用。增加铲趟次数，抓住晴好天气，发挥机械作用，隔7～10天再增加1次。生育期内保证三铲四趟，以利于消灭杂草，提高地温，增加土壤通透性，增强根系活力，提高植株抗逆能力。

2.3 分枝期

及时中耕，散寒增温保墒。苗高10～13厘米时进行第2次中耕，深约5厘米；开花前进行第3次中耕，2次中耕结合培土进行，既可促进根系生长、提高作物抗性又可防止倒伏。根据大豆生长情况喷施叶面肥，加速大豆生育进程，安全促早熟。

2.4 开花期

大豆花期遭遇障碍性低温冷害情况较少，但也要注意加强田间管理，及时中耕，散寒增温保墒。封垄前继续锄草，看苗酌情给水肥，弱苗初花期追肥，壮苗不追肥防止徒长。可喷施矮壮素或缩节胺等矮化壮秆剂，促进大豆矮化，平衡生长，抗逆抗倒伏。在盛花末期摘顶心（打去2寸顶尖）可以防止倒伏，促进养分重新分配，多供给花荚，加速大豆生育进程，安全促早熟。有限结荚习性品种及瘠薄土壤的大豆不适合摘心。